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位於台南東市場，販賣雞鴨魚肉傳統菜市場，
入口處有間讓我慕名前往的小舖，就是這家邱惠美鳳梨酥，
讓我心生嚮往的其實是一杯僅僅25元的香草籽微苦焦糖布丁。

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通常一間店開了五十幾年，接棒到下一代、下下一代，我們就稱他為老店。
而萬川號包子創立於清同治十年（西元1871年），擁有141年悠久歷史，
這樣超越百年的老店，走過那麼多年頭，保存下的滋味才是我最好奇的一部分。

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李鹹，簡單來說就是夜市水果攤上，夾進小番茄裡的那塊黑色蜜餞。
這種單純的蜜餞湯或是蜜餞冰，有著濃厚台灣味，在都市越來越少見。
台南還保留好多家這樣子的涼水攤，多半是幾十年的老店，蜜桃香就是其中之一。

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同樣位於國華街口，小吃密集度超高的區塊，阿松割包依舊是屹立不搖。 

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永樂市場附近的國華街一帶，是台南小吃集散地，精華中的精華。
（先前石精臼蚵仔煎那篇略有提及）
小吃撲克牌中的富盛號碗粿、金得春捲、楊哥楊桃湯，這三間並排連在一起，
加上對面的阿松割包，光國華街的這個路口就是一次衝高收集率的好去處。

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來到落成米糕後，我才發現我對米糕的定義範圍限縮了。
平常吃慣筒仔米糕，總覺得米糕就應該是那個形狀有著那些配料，那樣固有的味道。
後來才知道南部人吃的米糕很像油飯，用碗盛裝，會放滷肉跟小黃瓜，
對北部人來說，這種米糕的滋味很特別。

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傳說中的武廟肉圓！！！會這麼說是有原因的，請聽我娓娓道來。
同事先前跑去台南小吃之旅後，大聲疾呼：「武廟肉圓一定要去吃！超好吃！」
她的眼睛充滿光亮，但也去過武廟附近的我一頭霧水，武廟旁邊有賣肉圓嗎？
原來武廟肉圓是傳說中的期間限定，早了沒有開，晚了絕對賣光光。

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在台南街頭奔馳尋找台南小吃，原本想去武廟肉圓，但到了門口發現還沒開，
立馬先奔去泉記米行把狀元粿入手再說。
憑著台北吃狀元粿的經驗，料想應是路邊小車在販賣，
按照地址尋找時赫然發現，這真的是不折不扣的米行啊！

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趙家白糖粿不算是店面，而是一個小攤。
手持小吃撲克牌依牌面地址搜尋時，不敢確認這家是否就是那家白糖粿，
還拿著撲克牌大膽直接問正在炸白糖粿的阿伯，請問是趙家白糖粿嗎？
他繼續炸著白糖粿默默點頭。

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為了台南小吃撲克牌的達成率，我們開始挑出撲克牌中的點心，
份量少又不太佔胃，即使肚子已飽，應該還可以再衝一些小吃。
於是，我們來到民族路上的信裕軒，買點麻荖、杏仁荖作為這趟旅程的伴手禮。

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在執行小吃撲克牌之前跟不同朋友來台南市區玩過幾次，
他們不約而都帶來義豐冬瓜茶買飲料。
說真的，賣冬瓜茶賣到排隊人潮不斷，成為該縣市必去景點之一，
我想也只有義豐冬瓜茶能辦得到。

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去宜蘭找小君時，陳爸爸陳媽媽帶我去吃宜蘭縣員山鄉相當有名的地方小吃，
魚丸米粉，這條路上開了好幾家，就屬呂家最熱鬧，
不僅米粉跟小菜都好吃，還有意想不到的神奇公仔世界。

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這趟小吃撲克牌之旅，阿娟魯麵是我們第一間遇上大排長龍的小吃，
不愧為台南小吃界中十大要排隊之一。
很驚人！幾乎是當地人來排隊，一次買好幾份外帶，
甚至拿家裡的鍋子來裝，可見這家店在當地人的心中真的很夯。

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豆花一直是我很愛的食物，雖然我很容易脹氣，但還是很愛吃。
發現小吃撲克牌甜食那副有收入四大豆花名家，真的超開心，
超想一次吃四家然後寫綜合評比。
雖然說甜點是裝在另一個胃，但你知道從早開始吃阿堂鹹粥、石精臼蚵仔煎、
鄭記土魠魚羹、阿娟魯麵之後要再連吃四家豆花根本是沒可能啊！也超不順路。

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大菜市，鐵皮覆蓋的傳統市場，經歷歲月風霜，人潮已漸稀落。
創於民國25年的老店，鄭記土魠魚羹藏身於其中70幾年仍屹立不搖，
可見這攤小吃的強大美味吸引力。

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還沒深入走訪台南市區小吃時，完全不知國華街到底是何方神聖，
跟SC拿著撲克牌到處闖蕩，才驚覺怎麼那麼多張牌都在這附近，
國華街、永樂市場這帶完全是台南小吃界的精華地段！（眼睛閃閃發亮）
如果你也在蒐集撲克牌，一定要先來國華街掃街，一天就能快速集到20張，
但建議最好多人行動合吃一份，不然會肚皮爆破撐死啊～

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清晨在台南醒來，想吃傳統台南人的早餐於是上網搜尋店家及地址，
突然想起「台南小吃撲克牌」這回事，這趟旅行就變成很嗨的小吃撲克牌收集模式。
阿堂鹹粥就是我們踏上台南小吃撲克牌之旅的第一站。

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某一陣子我非常沉迷尋找美味的紅油抄手，理所當然知道藏身於頂好名店城B1的美景川味小吃，
但每次去不是店內公休撲空，就是抄手售完，所以就先行轉戰到市民大道上的美景川味麵食館。

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正氣路在台東市區算是小吃店密集度頗高的地方，來這裡必吃老東台米台目及隔壁的林家臭豆腐。
如果沒有交通工具也不用擔心，距離嶺東客運只有一小段路程即可到達。
這次台東小吃就以正氣路三家店為主，一次無法吃太多。（雖然之後又跑去買東池便當來吃......。）

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這次的玉里小吃特輯靠在玉里工作的學姊帶路，超開心的。
晚上還投宿在她家，真的是感動到翻過來又翻過去，四海之內都有財政人啊！
深怕學姊不知道我是誰，自我介紹一直說我是筑婷那一屆的，順便聊一些這屆同學的近況。
學姊超有趣的，半夜一點多對面載著兩大排豬隻的貨車來了，還開窗拉我一起看，
小鎮的夜晚格外清靜，接下來就是明顯的卸貨及把豬隻分屍的聲音伴隨整個夜晚。

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