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這次的玉里小吃特輯靠在玉里工作的學姊帶路,超開心的。
晚上還投宿在她家,真的是感動到翻過來又翻過去,四海之內都有財政人啊!
深怕學姊不知道我是誰,自我介紹一直說我是筑婷那一屆的,順便聊一些這屆同學的近況。
學姊超有趣的,半夜一點多對面載著兩大排豬隻的貨車來了,還開窗拉我一起看,
小鎮的夜晚格外清靜,接下來就是明顯的卸貨及把豬隻分屍的聲音伴隨整個夜晚。
(笑太開懷完全露出上排矯正器)
離題很大,趕快把殺豬的話題轉開,接下來就開門見山的直接跳到小吃上面。


玉里橋頭麵
在玉里到處都有玉里麵似乎想吃點別的都不行,但在玉里吃別的又會覺得這實在是很瞎
學姊說正統的玉里麵是玉里橋頭麵,有兩家是親戚關係,一家早上營業一家晚上,時間不衝突。

玉里麵本身就是油麵,跟以往吃到的油麵做法不同,所以比較香Q。
有分乾麵跟湯麵兩種,但個人認為這樣簡單美味的小吃重點就是湯頭!湯頭!湯頭!還是吃湯麵的好。
肉片、豆芽菜、蔥花、油蔥酥再淋上大骨熬成的湯,就是簡單好滋味。
小鳥胃女生要注意,去年第一次來吃玉里麵時被他的份量嚇到,
小碗根本是大碗,很想衝去跟老闆說我點的是小碗耶這送錯了嗎?
直到發現大碗就像日本拉麵碗那麼大,就默默低頭吃麵,震驚之餘還是把那碗吃光光。

橋頭臭豆腐

去年來玉里只有外帶回民宿,接下來大夥玩得開心完全忘記吃它,
而本人愛吃臭豆腐,沒吃到好像沒來一樣實在是太扼腕了,
所以這是此次來玉里的指定款小吃。但我實在是看不到漫畫小說在哪裡。

同樣也是十分忙碌不停炸臭豆腐,但等候人潮跟去年假日來時相比少很多,
很順利就入坐並吃到傳說中的橋頭臭豆腐。

臭豆腐還是要現炸的才好吃,外帶臭豆腐的戰鬥力只剩三成,非不得已不會外帶。
豆腐表層炸得香酥,咬起來咖拉咖拉的超有聲效,
帶點蒜蓉的醬汁充斥豆腐內裡孔洞,搭配清爽酸脆的台式泡菜真是美味無比。
這邊的泡菜多加九層塔提味,也多了蘿蔔絲更加清爽不油膩,不知不覺又把它吃光光。


水果冰

糟糕這家有招牌嗎?但是認明位於玉里圓環的46年老店準沒錯!
光是冰櫃裡陳列的蔬果們就嚇死人的多樣,而且不只這些,裡面還有更多種。

雖然說阿母交待女孩子要少吃點冰,但是炎炎夏日不來點刨冰怎麼行。
綜合冰35元,水果冰50元,料超多。

看著老闆娘不停地放入各種水果,還放到那麼滿,好像不是吃冰而是吃水果盤,
最後塞上刨冰再淋上黑糖,蓋子完全蓋不起來啊。
黑糖糖水很濃稠,吃起來有龍眼蜜的味道,不知是否有添加蜂蜜進去熬,
內容有蘋果、水梨、桃子、芒果、哈密瓜、火龍果、紅肉火龍果、芭樂、葡萄、木瓜、西瓜等,
是不是很豐富,用這碗水果冰畫下晚餐的句點真是太幸福了~(轉圈圈)

這些完全就是來玉里必吃的小吃啊!這樣的連跑三攤晚餐讓人開心哪!
還是要再次感謝學姐大加班後還載我到處吃,雅靜學姐我愛妳~♥♥♥


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