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同樣位於國華街口,小吃密集度超高的區塊,阿松割包依舊是屹立不搖。 
其實我只吃了一口,因為這攤我們找了救兵。
(認真的食記待我再次前往台南小吃之旅再補上。)

鹹,方塊2 阿松割包 get!
傳統福州作法,與一般割包的外型、內餡、口味都有很大的差別。
阿松割包用整顆完整的手工饅頭。內餡有瘦肉、豬五花、豬頭皮三種選擇,
這些都是經過中藥材和紅糟滷熬,同時夾入自製的酸菜丁和漬蘿蔔絲,
最後淋上自製的花生醬汁,甘甜入味。

阿松割包只有三種品項:
普通包60元、瘦肉包70元、豬舌包80元。(一份皆兩個)

普通包 60
最特別之處在於它的掛包皮,使用手工饅頭再切割而成。


掌聲歡迎救兵一號小威同學。
下午才加入戰局的朋友,正好可以延續我們的大吃精神。

※註:台南小吃撲克牌,分鹹甜口味各一副,共104張,有104樣小吃。
    各大古蹟皆有販售,但常缺貨,我們於台南市政府合作社購得,一副45元。


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阿松割包
電話:(06)2110453;(06)2205249
地址:台南市國華街三段181號
營業時間:8:00-18:00(週四公休)
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