close
吃過很多家燒肉吃到飽,但很不常寫食記,畢竟吃都來不及了誰還給你拍照啊。
這次下班後跟同事相約來田季發爺系列的田季有間客棧聚餐,
濃濃台式復古主題燒肉店,各個場景超級懷舊,忍不住一拍再拍。
田季有間客棧位於地下一樓,用餐空間廣大,從入口處就開始有復古懷舊佈景,
走下樓梯,就像走進時光隧道,回到台灣舊日時光。

不過從外頭走到這裡,還沒進入店內前的擺設乍看下還真有點像廢墟啊。


進入店內後,不自覺發出讚嘆聲,造景也做得太徹底囉!
將地下室較為陰暗的缺點轉化成優點,打造出復古懷舊的「有個鎮」,
就像夜晚各個點燈的店家,場中的桌椅就像在街邊擺起桌椅的小吃攤,
燈火通明反而失去那樣的感覺。

一開始進入眼簾的是櫃檯「有間售票亭」,很可愛。

田季有間客棧基本價位:
‧燒肉吃到飽499元(加99元啤酒暢飲)
‧麻辣鍋吃到飽499元(加49元啤酒暢飲)
‧VIP包廂:燒肉麻辣火鍋吃到飽699元(啤酒免費暢飲)
以上加收10%服務費,用餐時間2小時。

每個區塊都是不同的店家,有著不同招牌名字及相對應的內部裝潢,
復古地很徹底,感覺就是個古早鄉土劇片場。

「阿仁鐘錶行」內部真的好多舊時的時鐘,包括那種有鐘擺還需要上發條的老時鐘。
旁邊是「有間裁縫店」。


場中的小攤位,是挺熱門的雞蛋糕!
當雞蛋糕烤好出爐時,服務人員會敲鈴發出叮叮聲,然後大家蜂擁而至,
雞蛋糕就在我的面前拿光光了。(晴天霹靂)
回到包廂中跟同事哭訴,此時幫我們烤肉的服務人員大概就默默記在內心,
下一回合雞蛋糕快烤好還沒發出叮叮聲時就先偷偷通知我去拿。(開心)

成排糖果罐,大家都有一定的年紀,還嘴含棒棒糖真的很逗趣。


紅磚拱門的掛旗飛揚。

我們一群人是坐包廂,被安排到「凱莉理髮店」(竟然還有門牌號碼),
內部有理髮店的並排鏡子,其他擺設就是一般古早味的櫥櫃及桌椅,
沒有假人頭、吹風機及那種護髮燙髮的大型蒸髮圓罩。(擺這些是要食物放哪裡啊XD)
包廂價位有燒肉、麻辣火鍋還有啤酒,每人699+10%,整個吃超飽。


另外一個包廂是「發發發冰果室」,沒有假水果假刨冰櫃台。


「神奇唱片行」,裡頭整面牆有古早大唱盤展示。


「偉哥中藥行」Logo是大鵰,是有意味什麼嗎?

其實中藥行是火鍋料自助取餐區,沒有一格格藥櫃好可惜。

火鍋料前方是以路邊攤小餐車之姿出現的醬料區,想要什麼沾醬自己調。

「有間戲院」上掛著許多今日放映的電影畫報,還有售票口及放映時間,超復古,
其實這裡是廁所,男廁女廁就是分屬兩個放映廳。


現場有DJ會播放懷舊國台語老歌,現場也開放點播,想點歌請到「碎心電話亭」。
我跑去點了歌,DJ開心地跟我閒聊,問我們在哪裡,我就說「凱莉理髮店」,
他以為我們是一群理髮店同事聚餐啦唉呦喂呀。還追問是在大直嗎?簡直是笑彎我的腰。
後來他發現就是「有間客棧」這裡面,播完我點的歌還很high地跑來包廂找我們聊天,
我們也很high地繼續加點老歌。

意外發現柱子上還有用紅紙貼徵人小廣告。
有徵茶室小姐喔。XD

就這樣持續一直玩一直拍照之下,我們的重點是燒肉嗎?
是!要玩也要大吃特吃。

田季系列的燒肉最讓人感動的就是:服務員會幫你烤!而且烤得超好!
有很多肉,豬、牛、羊、雞及海鮮,有什麼肉不是重點,可以自行上官網查菜單,
重點是服務員帶來的整排調味粉及醬汁,除了簡單海鹽之外,還滿喜歡孜然、芥末、起士口味,
什麼肉配什麼調味粉,他們都有建議噢。

不停地烤烤烤吃吃吃。

神乎其技烤香魚三步驟。
先排排站烤單面,不幫香魚翻面直接翻鐵網,香魚直接黏在鐵網上讓另一面烤熟,
最後翻回正面,完美呈現不黏鐵網。


烤大草蝦,烤完直接幫你剝好殼也太貼心。



烤大干貝,灑鹽就很好吃。

烤淡菜,最後是加一種特製的醬。

烤生蠔,還滿肥碩的。

聽到叮叮聲就要衝出去拿的現烤雞蛋糕!
(所以我們也變成制約實驗的大白鼠了,哈哈)

甜點時間,烤奶油墨西哥薄餅。

烤麻糬,烤完包上花生粉超級好吃啊。

好的,似乎是烤物介紹沒多少,空間介紹比較多,
不過我是真心喜歡吃這裡的烤肉,主要原因是平常不會烤的高難度食材都處理得真好,
只要出一張嘴,太感動啦!


+
田季有間客棧
官網:http://www.hito-bbq.com.tw/
   http://hito-bbq.stonebbqtw.com/inn.html
電話:(02)85012048
地址:台北市中山區樂群三路56號B1
營業時間:12:00~01:00
+
arrow
arrow
    全站熱搜

    mikii 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()