台北｜迪化街‧永樂市場古早味杏仁露－mikii

國小國中時期喜歡跟著媽媽縫縫補補手作些布製品，常吵著來永樂市場看布挑布，
後來因升學考試壓力專注於學業上，竟已十多年沒來這附近晃晃了。

迪化街永樂市場這一帶，還殘存著老台北的樣貌，
像是有巴洛克風格雕花紋飾立面的成排樓房，還有布市、中藥行及採買南北貨的地方。
小吃攤在街邊因應而生，記得小時候跟媽媽買完布後，總會吃上一碗民樂旗魚米粉。

週日跟小威到永樂市場逛著少數下午還開著的布行，
夏日午後炎熱，想喝點涼的，經過這家古早味杏仁露攤，攤外大排長龍是減了些興致，
繼續在迪化街周圍尋找冰品或飲料攤，想喝的青草茶店沒開，
只好又走回永樂市場的這攤杏仁露，加入排隊的行列。

古早味杏仁露攤沒有名字，開在永樂市場一樓，
嵌在上頭的字是原本布行的名字茂豐，有些人就直接稱他為茂豐杏仁露。

來舊街市風貌的迪化街吃上一碗古早味杏仁露正好，引發一些人兒時記憶，
所以這才大排長龍，店內座位有限，就直接坐在市場外頭植物花檯上，
一群人又吸引來一群人，包含我們在內。

忙著替一碗碗杏仁露加料加冰兼收錢找錢的老闆娘臉上沒笑容，就著麼制式的工作著，
杏仁露沒了，店員提著裝滿一塊塊杏仁露的水桶前來，徒手用碗撈取杏仁露，
再一碗碗放在攤台上，老闆娘繼續加料加冰收錢找錢。

我們點一碗綠豆杏仁露及一碗紅豆杏仁露，付完錢接過杏仁露後到室內找位子坐下，
默默地吃著，室內簡陋，用布簾遮著雜物簡單擺了幾張桌椅這樣。

杏仁露價格不算便宜，單純杏仁露就要35元，
每多一樣料多加元，甚至加冰還要另外加價5元。

裝著杏仁露的小碗公上緣花樣很熟悉，是早期大同出品的樣式，
可能家裡都還有一兩只這樣花色的碗盤。

杏仁露本身似乎不是純杏仁製成，但也不確定是否添加杏仁精，
但沒有可怕的化學杏仁刺鼻香氣，也許是含量比較少的關係，
吃得出加了洋菜的脆脆口感，就是一般夜市能吃到的杏仁露口感。

配料紅豆綠豆卻是熬煮得綿軟順口，加上碎冰及淡淡乳白色的杏仁脆凍，
沁涼入心，暑氣去了不少，說了那麼多還是一口口吃光它。

‧紅豆杏仁露　40
紅豆軟綿好吃，甜味適中。