close
BUTTER在東區快兩年,就位於東區地下街12號出口、頂好名店城站牌旁的大樓2樓,
可能是在2樓的關係,之前完全沒注意到這裡也有法國料理。
店名取名為BUTTER,是因為奶油為法國料理的基石,
想從最純粹的味覺出發,讓更多人由舌間感受充滿香味的法式可麗餅及新鮮的餐點。
電影美味關係有句台詞:「你是麵包上的奶油,也是我生命的氣息。」
希望你們能喜歡並享受BUTTER最純粹的法式美食饗宴,及慵懶浪漫的情調。
也祝福你們能找到自己麵包上的BUTTER。」-摘自BUTTER官網

走上二樓後並不是直接面對餐廳,在門外還規畫一小塊的空間,
空間氣氛營造上從進門前就給了好印象。


入口處的黑板,用粉筆彩繪著一些菜色,像一張畫報,
應該會依主推菜色不同而更新。

相框牆,越來越喜歡相框牆呈現的感覺,以後有自己的房間也這樣裝飾吧。


櫃台前方,大約是餐廳中央的小圓桌,放置了花束與美酒,
店內裝潢得宜,每張桌子間也保有一些空間,用餐時不會過於吵雜,
頗多人喜歡靠窗的位子,不過這次我們沒有坐到。

雖然是在東區黃金地段的法式料理店,走的是平價的路線,
餐點雖不若一餐好幾千的高級法式料理,但以這樣價位而言已屬難能可貴。

已用過晚餐之下,我們這次來用餐以甜點為主,也就是法式薄餅,
甜薄餅的價位在120元到200元之間,下午還有法式薄餅加一杯飲料的set,頗划算。

冰咖啡/冰紅茶
果糖與牛奶另外裝於小瓷瓶。

手工法式創意長棍三明治
由右至左分別是:特選煙燻鮭魚片、主廚製鮪魚魚子醬沾醬、手工特製莎莎醬,共三種口味。
以美生菜隔絕上頭的餡料,以免長棍麵包切片被水分滲入變得濕爛而口感不佳,
不過貼心設計總有出錯時,莎莎醬那塊的美生菜不夠大片,還是有三分之一塊的麵包濕掉。
其實每款都清爽好吃,最喜歡煙燻鮭魚搭上酸豆的口味。

經典法式甜薄餅-花生醬+巧克力醬+芝麻冰淇淋
薄餅偏軟,如果可以,以後不想點冰淇淋款了,容易化掉濕糊,
巧克力醬也偏甜,若帶點苦味說不定會更好,大抵來說趁著冰淇淋化掉前還不錯。

經典法式甜薄餅綜合野莓+藍莓醬+覆盆子醬
點餐前不放心地詢問服務生綜合梅果真得是新鮮水果嗎?真的是。
比起冰淇淋款已清爽許多,前幾口吃起來還不錯,後面也點膩,
如果莓果醬汁偏酸一些,再突出一點,可能會更好。

附帶一提,因為前些日子正好也吃了市政府捷運站附近的法式薄餅專賣店,
雖然說價位不同不好相提並論,但味蕾還是很誠實的,高下立判。
以法式薄餅而言,不只餅皮或是餡料,還是那家勝出。


+
Butter 法式輕食餐廳
電話:(02)87723832
地址:台北市忠孝東路四段122之1號2樓
營業時間:平日 11:00~23:00
     六日 10:00~23:00
+
arrow
arrow
    全站熱搜

    mikii 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()