北村家一直是我很想試的店家,擱在腦海中許久卻也一直沒去,可能是平常不會經過的關係,
直到某天工作受挫心情低落,被帶來北村家吃飯好好地療癒一下,一吃就變成心頭好店家,很好吃。
北村家位於樂利路與安和路口附近,靠近遠企這一帶,
雖說平常不會經過這裡,但只要一經過想吃北村家料理的意念又更加旺盛。
老闆北村先生是純正日本人,在台灣求學後又落葉生根,
把父母接來台灣後開設北村家,頗有一家人為這家小料理店共同努力的感覺。
北村先生除了是居酒屋老闆外,還兼具導演及演員的身分,
詳情可以參考維基百科,就不在此贅述了。
入座後,位子前已經放置好可愛的陶盤、筷架及杯墊。
小白鴨筷架。
壓著餐巾紙的彩繪石頭。
櫃台透明玻璃櫥內,一盆盆的是北村媽媽的愛心小缽,看起來也都很好吃。
‧藏元梅酒
150
‧香嫩牛筋味噌煮
160
牛筋燉煮得軟嫩,QQ滑滑到快化開的口感,味噌香鹹入味,有點偏鹹,但好吃,
店家說偏鹹是因為下酒菜的關係,但比較想就此來碗白飯,無奈店家沒有供應。
(正妹店員說宵夜時段有香嫩牛筋味噌煮跟飯的組合,可以再來試試,她一說我就心動了。)
‧啤酒的小三-薑燒牛舌
120
這一系列的名字都好好笑,啤酒的好朋友、老婆及小三,分別是毛豆、煮雞肝及這款薑燒牛舌。
原以為是熱食,原來是事先料理的冷盤,跟平常燒烤店吃到的牛舌不太一樣,
味道還不錯,有淡淡的薑味,一份大約有六、七片。
‧北村家招牌牛菲力串炸
120
招牌款。炸物竟然使用牛菲力,外表香酥,內裡肉質細嫩,還有點肉汁,
夾層有洋蔥,上頭淋的醬汁似乎有用牛肉汁調成,口感層次豐富。
如果牛肉再粉嫩一點就更棒了。
‧烤北海花魚一夜干
300
看隔壁點的這道似乎很讚,馬上跟進加點這道烤魚,一吃就愛上,
開啟我們熱愛到處點北海道花魚一夜干的開端,但吃來吃去還是北村家的最棒。
雖然只有半隻魚,但很大一尾,分量很足。
表層焦硬香脆,用筷子掰開後熱氣直冒,肉質很有彈性,
魚的鮮味濃縮於內,一口接一口完全無法停下。
用湯匙輕輕把歐姆蛋切開後,半熟蛋汁緩緩流出,好誘人啊。
‧明太子愛上透抽
180
吃過別家的明太子透抽總覺得普通可有可無,沒想到北村家的明太子透抽讓我眼睛一亮,
透抽軟Q又有點脆度口感極好,搭配上鹹香明太子,不會鹹過頭,每口都是鹹香與Q勁,好搭啊,
我很愛這道,可以來吃很800次都不會膩。
最後結帳時,除了一般常見的明細帳單,
還有單張毛筆手寫並蓋印的金額帳單,還滿特別的。
才第一次來吃就很喜歡這家店的氣氛與料理,馬上收進愛店名單之一。
下次應該會再來嘗試宵夜場吧。:D
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北村家くるみ小料理屋
電話:(02)23785518
地址:台北市大安區樂利路17號
營業時間:平日 18:00~00:00
假日 18:00~01:00
週二公休
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