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北村家一直是我很想試的店家，擱在腦海中許久卻也一直沒去，可能是平常不會經過的關係，
直到某天工作受挫心情低落，被帶來北村家吃飯好好地療癒一下，一吃就變成心頭好店家，很好吃。
北村家位於樂利路與安和路口附近，靠近遠企這一帶，
雖說平常不會經過這裡，但只要一經過想吃北村家料理的意念又更加旺盛。
老闆北村先生是純正日本人，在台灣求學後又落葉生根，
把父母接來台灣後開設北村家，頗有一家人為這家小料理店共同努力的感覺。
北村先生除了是居酒屋老闆外，還兼具導演及演員的身分，
詳情可以參考維基百科，就不在此贅述了。
店內的氣氛很歡樂，老闆總是面帶笑容招呼來店的客人，
正妹店員幫我們點完餐後，又轉頭向吧台側邊的日本客人點餐，
看來在這邊工作還需要中日文皆通呢。
入座後，位子前已經放置好可愛的陶盤、筷架及杯墊。
小白鴨筷架。
小藍鯨筷架。
壓著餐巾紙的彩繪石頭。
櫃台透明玻璃櫥內，一盆盆的是北村媽媽的愛心小缽，看起來也都很好吃。
‧藏元梅酒 150
‧香嫩牛筋味噌煮 160
牛筋燉煮得軟嫩，QQ滑滑到快化開的口感，味噌香鹹入味，有點偏鹹，但好吃，
店家說偏鹹是因為下酒菜的關係，但比較想就此來碗白飯，無奈店家沒有供應。
（正妹店員說宵夜時段有香嫩牛筋味噌煮跟飯的組合，可以再來試試，她一說我就心動了。）
‧啤酒的小三－薑燒牛舌 120
這一系列的名字都好好笑，啤酒的好朋友、老婆及小三，分別是毛豆、煮雞肝及這款薑燒牛舌。
原以為是熱食，原來是事先料理的冷盤，跟平常燒烤店吃到的牛舌不太一樣，
味道還不錯，有淡淡的薑味，一份大約有六、七片。
‧北村家招牌牛菲力串炸 120
招牌款。炸物竟然使用牛菲力，外表香酥，內裡肉質細嫩，還有點肉汁，
夾層有洋蔥，上頭淋的醬汁似乎有用牛肉汁調成，口感層次豐富。
如果牛肉再粉嫩一點就更棒了。
‧烤北海花魚一夜干 300
看隔壁點的這道似乎很讚，馬上跟進加點這道烤魚，一吃就愛上，
開啟我們熱愛到處點北海道花魚一夜干的開端，但吃來吃去還是北村家的最棒。
雖然只有半隻魚，但很大一尾，分量很足。
表層焦硬香脆，用筷子掰開後熱氣直冒，肉質很有彈性，
魚的鮮味濃縮於內，一口接一口完全無法停下。
‧香滑歐姆蛋（多明格拉斯醬） 180
多明格拉斯醬（Demiglace Sauce）是牛肉濃縮汁製成的深咖啡色的醬，
歐姆蛋好滑嫩，一旁還有高麗菜絲，相當道地的日本和風洋食，再度想來碗白飯。
用湯匙輕輕把歐姆蛋切開後，半熟蛋汁緩緩流出，好誘人啊。
‧明太子愛上透抽 180
吃過別家的明太子透抽總覺得普通可有可無，沒想到北村家的明太子透抽讓我眼睛一亮，
透抽軟Q又有點脆度口感極好，搭配上鹹香明太子，不會鹹過頭，每口都是鹹香與Q勁，好搭啊，
我很愛這道，可以來吃很800次都不會膩。
最後結帳時，除了一般常見的明細帳單，
還有單張毛筆手寫並蓋印的金額帳單，還滿特別的。
才第一次來吃就很喜歡這家店的氣氛與料理，馬上收進愛店名單之一。
下次應該會再來嘗試宵夜場吧。:D
+
北村家くるみ小料理屋
電話：(02)23785518
地址：台北市大安區樂利路17號
營業時間：平日 18:00~00:00
假日 18:00~01:00
週二公休
+
直到某天工作受挫心情低落，被帶來北村家吃飯好好地療癒一下，一吃就變成心頭好店家，很好吃。
雖說平常不會經過這裡，但只要一經過想吃北村家料理的意念又更加旺盛。
老闆北村先生是純正日本人，在台灣求學後又落葉生根，
把父母接來台灣後開設北村家，頗有一家人為這家小料理店共同努力的感覺。
北村先生除了是居酒屋老闆外，還兼具導演及演員的身分，
詳情可以參考維基百科，就不在此贅述了。
店內的氣氛很歡樂，老闆總是面帶笑容招呼來店的客人，
正妹店員幫我們點完餐後，又轉頭向吧台側邊的日本客人點餐，
看來在這邊工作還需要中日文皆通呢。
入座後，位子前已經放置好可愛的陶盤、筷架及杯墊。
小白鴨筷架。
小藍鯨筷架。
壓著餐巾紙的彩繪石頭。
櫃台透明玻璃櫥內，一盆盆的是北村媽媽的愛心小缽，看起來也都很好吃。
‧藏元梅酒 150
‧香嫩牛筋味噌煮 160
牛筋燉煮得軟嫩，QQ滑滑到快化開的口感，味噌香鹹入味，有點偏鹹，但好吃，
店家說偏鹹是因為下酒菜的關係，但比較想就此來碗白飯，無奈店家沒有供應。
（正妹店員說宵夜時段有香嫩牛筋味噌煮跟飯的組合，可以再來試試，她一說我就心動了。）
‧啤酒的小三－薑燒牛舌 120
這一系列的名字都好好笑，啤酒的好朋友、老婆及小三，分別是毛豆、煮雞肝及這款薑燒牛舌。
原以為是熱食，原來是事先料理的冷盤，跟平常燒烤店吃到的牛舌不太一樣，
味道還不錯，有淡淡的薑味，一份大約有六、七片。
‧北村家招牌牛菲力串炸 120
招牌款。炸物竟然使用牛菲力，外表香酥，內裡肉質細嫩，還有點肉汁，
夾層有洋蔥，上頭淋的醬汁似乎有用牛肉汁調成，口感層次豐富。
如果牛肉再粉嫩一點就更棒了。
‧烤北海花魚一夜干 300
看隔壁點的這道似乎很讚，馬上跟進加點這道烤魚，一吃就愛上，
開啟我們熱愛到處點北海道花魚一夜干的開端，但吃來吃去還是北村家的最棒。
雖然只有半隻魚，但很大一尾，分量很足。
表層焦硬香脆，用筷子掰開後熱氣直冒，肉質很有彈性，
魚的鮮味濃縮於內，一口接一口完全無法停下。
‧香滑歐姆蛋（多明格拉斯醬） 180
多明格拉斯醬（Demiglace Sauce）是牛肉濃縮汁製成的深咖啡色的醬，
歐姆蛋好滑嫩，一旁還有高麗菜絲，相當道地的日本和風洋食，再度想來碗白飯。
用湯匙輕輕把歐姆蛋切開後，半熟蛋汁緩緩流出，好誘人啊。
‧明太子愛上透抽 180
吃過別家的明太子透抽總覺得普通可有可無，沒想到北村家的明太子透抽讓我眼睛一亮，
透抽軟Q又有點脆度口感極好，搭配上鹹香明太子，不會鹹過頭，每口都是鹹香與Q勁，好搭啊，
我很愛這道，可以來吃很800次都不會膩。
最後結帳時，除了一般常見的明細帳單，
還有單張毛筆手寫並蓋印的金額帳單，還滿特別的。
才第一次來吃就很喜歡這家店的氣氛與料理，馬上收進愛店名單之一。
下次應該會再來嘗試宵夜場吧。:D
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北村家くるみ小料理屋
電話：(02)23785518
地址：台北市大安區樂利路17號
營業時間：平日 18:00~00:00
假日 18:00~01:00
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