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永康街一帶的巷弄中隱藏許多特別的小店，常常有柳暗花明又一村的感覺，
像是近期很喜歡的一家店「小食糖」，空間規劃設計地很好看，整體氣氛也好，
不僅如此，餐點意外地非常好吃。
彎進巷子內，紅色鐵門格外醒目。
小食糖sugar bistro是CAMGOLDIA第一間品牌概念店，以有機棕櫚糖為主題，
除了一般咖啡店所販賣的飲料輕食外，還多了特別的棕櫚糖飲料甜點。
原本這棟老屋都是屬於環浪商號，一樓是咖啡店，二樓以上做為環浪的辦公室與宿舍，
因為經營咖啡的團隊變更，一樓咖啡店改成小食糖，保留環浪商號將環保概念注入的老屋裝潢，
二樓以上仍供環浪商號使用，不對外開放，但似乎有提供住宿給外國背包客，
坐在店裡頭，就有好幾個外國人在使用電腦或翻著TAIWAN的旅遊書，感覺有點神奇。
從紅色鐵門往內看，老屋有著大片落地窗，還擁有一個小庭院，
門邊樹木枝葉茂密，濾掉多餘的陽光，替炙熱夏天增添些綠蔭與涼意。
院子裡擺放藍白雙色漏斗狀的塑膠椅，鮮豔且懷舊，屬於小時候的年代，
印象中還有橘白等維他命色系。
牆面的圖對著牆後的樹，虛實之間形成有趣的畫面。
推開門後，店內各個區塊各成一局，
夾雜老傢俱的復古氛圍，成為舒服自在的空間配置。
室內中央的木頭大桌陳列並販售著CAMGOLDIA的產品，
該品牌秉持有機、公平交易、環保等原則去開發柬埔寨棕櫚糖樹為主的系列產品，
其中有機棕櫚糖除了現場販售之外，更應用於店內餐點之中。
盛裝棕櫚糖的盒子以葉子編製而成也相當好看啊。
門邊玄關處的巧妙堆疊擺設，充斥著昔日年代的元素，
老電視機、電話、電風扇、油燈及學生課桌，甚至有打印大寫數字的機台。
office窗外的鐵窗充作明信片架，可以在這裡蓋個紀念章或寫張明信片寄出。
通往樓上階梯的轉角處是木盒木箱堆放而成的書架，
抽一本有興趣的書回座位閱讀。
在玻璃門之外的小後院，是通往廁所的地方。
我坐在落地窗旁的位子，就正對室外庭院空間，
這個位子很好，讓心情平靜緩和。
接下來是餐點的部份。
小食糖的MENU只有兩張紙，一張餐點，一張飲料，
背面是CAMGOLDIA品牌旗下商品。
‧綜合莓果冰沙 150
本身對莓果毫無抵抗能力，整杯完全用莓果打成的冰沙，
酸酸甜甜的我好喜歡。
‧烤布蕾棕糖拿鐵 150
小食糖的特色是有機棕櫚糖，當然要點這類的飲料來喝，所以點了這款。
濃郁拿鐵之上是極為綿細的奶泡，奶泡上又是有機棕櫚糖烤成一層焦焦脆脆的糖，
口感特別，香味也特別。
喝了一口，露出一角超綿細泡沫。
‧蜂蜜芥末蔬果沙拉 140
其實不知該選什麼口味的沙拉而猶豫不決，店員推薦蜂蜜芥末口味，
超大一盤的，撲滿新鮮生菜、豌豆苗、苜蓿芽、大黃瓜、小蕃茄、黑橄欖，
淋上蜂蜜芥末醬，看起來豐富，吃起來滿足。
‧烤牛肉起司三明治 145
三明治的麵包就很不錯，夾著生菜、大黃瓜、蕃茄、起司及烤牛肉，
生菜鮮脆，烤牛肉都處理得好，起司融在上面，真是個好三明治。
‧野菇鹹派 125
鹹派裡有各種菇類及起司，上頭灑了些香料，紮實且好吃，
奶味有點重，沾點附在一旁青醬食用也不錯。
用餐完畢稍事休息後，隔壁桌的外國背包客遞來一塊中式大餅請我吃，
我很開心地跟他們說Thank you！
不知道他們是否知道中式大餅是訂婚時分送給女方親友的嗎？盒子上頭就是個囍字。
很喜歡這個地方，也很想再來啊。:D
+
小食糖 Sugar bistro／環浪商號 Across The Ocean
電話：(02)23965965
交通︰東門站七號出口
地址：台北市中正區信義路二段181巷3號1樓
營業時間︰週日至週四 9:30~20:30
週五至週六 9:30~21:30
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像是近期很喜歡的一家店「小食糖」，空間規劃設計地很好看，整體氣氛也好，
不僅如此，餐點意外地非常好吃。
小食糖sugar bistro是CAMGOLDIA第一間品牌概念店，以有機棕櫚糖為主題，
除了一般咖啡店所販賣的飲料輕食外，還多了特別的棕櫚糖飲料甜點。
原本這棟老屋都是屬於環浪商號，一樓是咖啡店，二樓以上做為環浪的辦公室與宿舍，
因為經營咖啡的團隊變更，一樓咖啡店改成小食糖，保留環浪商號將環保概念注入的老屋裝潢，
二樓以上仍供環浪商號使用，不對外開放，但似乎有提供住宿給外國背包客，
坐在店裡頭，就有好幾個外國人在使用電腦或翻著TAIWAN的旅遊書，感覺有點神奇。
從紅色鐵門往內看，老屋有著大片落地窗，還擁有一個小庭院，
門邊樹木枝葉茂密，濾掉多餘的陽光，替炙熱夏天增添些綠蔭與涼意。
院子裡擺放藍白雙色漏斗狀的塑膠椅，鮮豔且懷舊，屬於小時候的年代，
印象中還有橘白等維他命色系。
牆面的圖對著牆後的樹，虛實之間形成有趣的畫面。
推開門後，店內各個區塊各成一局，
夾雜老傢俱的復古氛圍，成為舒服自在的空間配置。
室內中央的木頭大桌陳列並販售著CAMGOLDIA的產品，
該品牌秉持有機、公平交易、環保等原則去開發柬埔寨棕櫚糖樹為主的系列產品，
其中有機棕櫚糖除了現場販售之外，更應用於店內餐點之中。
盛裝棕櫚糖的盒子以葉子編製而成也相當好看啊。
門邊玄關處的巧妙堆疊擺設，充斥著昔日年代的元素，
老電視機、電話、電風扇、油燈及學生課桌，甚至有打印大寫數字的機台。
office窗外的鐵窗充作明信片架，可以在這裡蓋個紀念章或寫張明信片寄出。
通往樓上階梯的轉角處是木盒木箱堆放而成的書架，
抽一本有興趣的書回座位閱讀。
在玻璃門之外的小後院，是通往廁所的地方。
我坐在落地窗旁的位子，就正對室外庭院空間，
這個位子很好，讓心情平靜緩和。
接下來是餐點的部份。
小食糖的MENU只有兩張紙，一張餐點，一張飲料，
背面是CAMGOLDIA品牌旗下商品。
‧綜合莓果冰沙 150
本身對莓果毫無抵抗能力，整杯完全用莓果打成的冰沙，
酸酸甜甜的我好喜歡。
‧烤布蕾棕糖拿鐵 150
小食糖的特色是有機棕櫚糖，當然要點這類的飲料來喝，所以點了這款。
濃郁拿鐵之上是極為綿細的奶泡，奶泡上又是有機棕櫚糖烤成一層焦焦脆脆的糖，
口感特別，香味也特別。
喝了一口，露出一角超綿細泡沫。
‧蜂蜜芥末蔬果沙拉 140
其實不知該選什麼口味的沙拉而猶豫不決，店員推薦蜂蜜芥末口味，
超大一盤的，撲滿新鮮生菜、豌豆苗、苜蓿芽、大黃瓜、小蕃茄、黑橄欖，
淋上蜂蜜芥末醬，看起來豐富，吃起來滿足。
‧烤牛肉起司三明治 145
三明治的麵包就很不錯，夾著生菜、大黃瓜、蕃茄、起司及烤牛肉，
生菜鮮脆，烤牛肉都處理得好，起司融在上面，真是個好三明治。
‧野菇鹹派 125
鹹派裡有各種菇類及起司，上頭灑了些香料，紮實且好吃，
奶味有點重，沾點附在一旁青醬食用也不錯。
用餐完畢稍事休息後，隔壁桌的外國背包客遞來一塊中式大餅請我吃，
我很開心地跟他們說Thank you！
不知道他們是否知道中式大餅是訂婚時分送給女方親友的嗎？盒子上頭就是個囍字。
很喜歡這個地方，也很想再來啊。:D
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小食糖 Sugar bistro／環浪商號 Across The Ocean
電話：(02)23965965
交通︰東門站七號出口
地址：台北市中正區信義路二段181巷3號1樓
營業時間︰週日至週四 9:30~20:30
週五至週六 9:30~21:30
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