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聽聞石垣牛的滋味很棒,吃了會升天,此次旅程就安排一天晚餐來吃石垣牛,
石垣牛大餐價位不低,為了吃這一餐,其他餐就要吃泡麵安捏。(騙你的,出來玩哪會虧待自己~)
「石垣牛とアグーの店守礼」是專賣沖繩縣產的石垣牛及阿古豬料理的餐廳,
沒想到短短的國際通就開了兩間分店,而且全日本也只有這兩間。

我們結束那霸觀光巴士的一日遊後,從県庁前駅那頭再次進入國際通,
帶著極為興奮的心情來到守礼的本店,因為店面位於二、三樓,入口處顯得窄小,
抵達時還沒開始營業,就在附近隨意逛了一下土產店消磨時間。


入口處的屋簷同樣有招福獅(shi-sa)。

路上的店招,食物看起來挺誘人的。


從入口處沿著樓梯往上,側邊的掛著許多沖繩元素的畫。

石垣牛燒肉!!!



一打開門,第一眼見到的是這尊嘴巴張得大大的招福獅,
手的爪子好大,樣子很逗趣,看到就笑了。

店內空間佔據二、三樓,總共76個位子,我們被安排在二樓靠近入口的包廂。
內部擺設也充滿沖繩元素,泡盛、蛇酒、招福獅等,很有沖繩風味,
現場還有人彈奏三味線,路過樂師旁邊瞄到他的譜,好古老的譜,完全看不懂。



桌面快被MENU及餐點介紹給淹沒!
守礼餐點的內容以燒肉、鍋物為主,有套餐亦有吃到飽的形式。

我其實很想吃燒肉放題,瘋狂吃燒肉是有多爽快,
而且吃到飽只比套餐貴了1,000日元,心想既然都花了就花到底吧。
但整桌都要吃同一種形式的餐點,不能有人點鍋物放題,有人點燒肉放題,
最後只好都點單人套餐,每個人各自點自己想吃的。


我跟禿毛都點「特選極上石垣牛阿古豬燒肉」¥5,250,
小嘟點「特選極上阿古豬涮涮鍋(增量)」¥5,250,另外還加點了飲料。

飲料跟小菜先上來,過了一陣子燒肉及涮涮鍋才上,
上得又太迅速,桌子太小,東西都不夠放。

‧小菜三小缽
燒肉套餐跟涮涮鍋餐都有包含。

‧胡麻涮豬肉
涮過的豬肉再冰鎮,感覺是豬頭部位,帶有軟骨,
以胡麻醬及蔥末佐味,爽口好吃。

‧涼拌沖繩苦瓜
我一直都不怕苦瓜的苦味,切成片狀,似乎有用酸梅去醃漬,
酸酸脆脆的,也很喜歡。

‧水雲醋
沖繩的海藻,長得像略粗的髮菜,也有個美麗的名字「水雲」,
滑滑地很順地送進口中,酸酸的頗開胃。

‧瑞泉黑糖梅酒 ¥525
喜歡梅酒的香氣,黑糖味淡淡的,味道還不錯,只是沒想到那麼小杯。

先介紹燒肉的部分。

【特選極上石垣牛阿古豬燒肉】 ¥5,250
有三缽小菜、一盤石垣牛及阿古豬肉片、蔬菜盤、包肉生菜、醬料、米飯、麵線、冰淇淋。

‧醬汁
分別是薄鹽醬油、洋蔥胡椒醬、檸檬汁,還有一個醬料盤,有山葵、蒜泥、燒肉醬。
燒肉沾一點山葵意外好吃,洋蔥胡椒醬還不錯,此外還有偷用涮涮鍋的胡麻醬。

‧肉盤(兩人份)
左側兩排是石垣牛,右側兩排是阿古豬,原以為這是一人份,沒想到竟是兩人份啊。(晴天霹靂)
砸錢吃燒肉,肉片卻好少,這就是吃高級肉的宿命嗎?但是真的好好吃!(陶醉)

‧蔬菜盤(兩人份)
有南瓜、洋蔥、青椒、香菇及鴻喜菇,南瓜洋蔥滿好吃的,
菇類看起來不好烤,就借涮涮鍋來煮了。


‧包肉生菜(兩人份)
大概只有五、六片,鮮脆水嫩,包肉再加點喜歡的醬汁,超棒!

肉很少,所以都慢慢烤慢慢吃,深怕烤焦了浪費好肉啊。





美味的生菜包肉。(感動流淚)

燒肉配白飯也好好吃,米粒晶瑩又Q,石垣牛肉片軟嫩又香,
上頭蔥末跟胡麻醬從涮涮鍋醬料偷來的,太美味。

接下來再介紹涮涮鍋的部分。

【特選極上阿古豬涮涮鍋(增量)】
 ¥5,250
有三缽小菜、一盤阿古豬肉片、蔬菜盤、醬料、米飯、拉麵、湯、冰淇淋。

‧醬料
有一大碗胡麻醬跟另一碗酸桔和風醬汁,還有蔥末及胡蘿蔔泥,
胡麻醬加蔥末無敵啊。

‧肉盤
已經是增量的阿古豬套餐,一人份的肉片就是這樣,
不過肉片打開後還滿大卷的。

‧蔬菜盤
有高麗菜、豆腐、金針菇、香菇、鴻喜菇、胡蘿蔔。

‧海菜豆腐湯
其實不知為何已經有涮涮鍋了,套餐還附湯。

涮涮鍋的肉片也很少,同樣採取一片一片慢慢涮的方式食用,
輕涮過後的阿古豬肉,沾點胡麻醬跟蔥末一起入口,真好吃!
涮涮鍋的湯也好喝,好喜歡,我們把湯喝到見底。


‧拉麵
應該是涮涮鍋附的拉麵,但竟然來三個碗,可能給我們分食吧!
碗裡面已經放好調味料及蔥末,把麵煮好再把碗中加入麵及湯就能食用,
味道還不錯,有點偏鹹,多加點湯就能解決。



‧麵線
上到這一道就吃不太下了,調味又非常清淡,為了不要浪費,
吃到一半我還自己加料,做成胡麻拌麵線跟海菜豆腐麵線,看起來煞有其事。XD


胡麻拌麵線,好吃!胡麻醬太厲害了,化腐朽為神奇。


海菜豆腐麵線,湯涼了,有點食不知味。

我們嚴重懷疑守礼的套餐就是要用無數的澱粉把客人餵飽,
起先看到肉盤的肉那麼少,配菜也不多,覺得這一餐大概吃不飽吧。
結果又吃飯又吃麵的,超級飽!

‧冰淇淋
飯後甜點是冰淇淋,有三種口味,黑糖、紅芋及酸桔,都是沖繩的特產。
其實味道都不錯,只是在吃很飽的狀態下,酸桔口味微酸清爽的口感是最棒的。


吃飽喝足也不忘餵食鰻寶。XD
(鰻寶是朋友在美麗海水族館買的紀念品)

用餐完畢,沿著國際通往牧志駅的方向步行,想散步兼逛街地走回旅館休息,
在麥當勞附近又看到守礼的分店(平和通り前店),這裡規模比較大,位子也比較多。

正開心逛著國際通,然後沖繩突然下起大雨,整條國際通霧茫茫一片,
即使我們都有帶傘出門還是全身衣服濕透,超冷,狼狽地回飯店,
連超市都不想去了,今日行程就此畫上句點。
(這就是從天堂掉進地獄嗎)


在此埋下小小心願,我要到石垣島吃石垣牛!!!
希望明年就能去。耶!!!:D


+
石垣牛とアグーの店守礼
官網:http://www.okinawa-shurei.jp/
‧沖縄本店
電話:098-864-0141
地址:沖縄県那覇市久茂地3-2-23 ザプラスビル2.3F
交通:県庁前駅
營業時間:17:00~0:00
‧平和通り前店
電話:098-863-3270
地址:沖縄県那覇市牧志2-3-1 K2ビル2F
交通:牧志駅
營業時間:17:00~0:00
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