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我還滿愛吃豆腐、豆花這類豆製品的。
走在上海老街,看見西施豆腐坊的姑娘正在舀豆腐花,肚子雖然不餓,但內心很想吃豆花,
沒什麼考慮就走進來吃些小吃,後來才發現這是間挺知名的小吃店。
西施豆腐坊裡販售豆腐花、豆干、豆漿、臭豆腐、素火腿、素鴨等豆製品小吃,
店門上方的招牌以竹編圓盤為底題字而成,老闆娘坐在店門口結帳,清秀漂亮,
不知是否就是豆腐西施,看門口的企業簡介才知道店名取作西施僅是比擬豆腐的口感而已。

雖然店內環境有點髒,但看著本地人仍舊往裡頭鑽入也就跟著進去了。
怕什麼呢?我都吃過路邊攤了,小店的食物很ok的,事後也沒拉肚子大家可以放心。XD


門口掛著企業簡介的牌子,心想該不會又碰巧找到知名小吃店吧。
果然是!(也太幸運了)


穿著藍染布衫的店員,一瓢瓢舀著豆花,一碗有三瓢,份量頗多。

看著牆上的菜單,有好多都想試試看啊。
無奈胃部空間有限,真想重回初到豫園的時候,我不要在南翔饅頭店多點副食,
尤其是那碗人民幣28元的上海特色湯「麵筋百頁湯」,其實就是這裡的10元特色雙檔,
但還是會去南翔,畢竟還是想吃吃小籠。

店內座位一隅,大概就是這樣簡單的用餐空間。

‧甜豆腐花 ¥6
西施豆腐坊的豆腐花有甜有鹹,鹹豆腐花上鋪著蔥花、榨菜、蝦米及特製醬汁等,
當下比較想吃甜點,就跳過鹹豆腐花的選項。
甜豆腐花,豆腐滑嫩帶點水感,份量頗多,紮實的三瓢豆腐花幾乎占滿整個碗公,
加了些糖水、桂花醬及紅豆泥,可能是豆腐花比種過高,甜味較清淡,
個人非常喜歡這道。


‧特色雙檔 ¥10
當特色雙檔上桌時,我們相視愣了一下,這碗就是南翔饅頭店的麵筋百頁湯,
只是南翔要價人民幣28元,這裡只要10元,比較大碗不說,還多了冬粉!


所謂雙檔就是百頁及麵筋,是上海特色湯品,都有包肉,
這裡的百頁偏向豆皮,還滿喜歡一層層的口感。

‧春捲 ¥6
在豆腐店點春捲也是拜某人所賜,沒想到春捲一份有四條之多,
吃了一條就再也吃不下了,沒有深刻印象,就是條炸的春捲。XD

最後附上剛好查到的介紹影片。
中國大探索一級美食(上海篇):西施豆腐坊
看完以後我好想再吃吃看鹹的豆腐花、西施耳朵及蘭花干呀!
愛吃豆製品的人,若是有去豫園,可以順道來上海老街吃一下。



+
西施豆腐坊
地址:上海市黃浦區方濱中路454號
營業時間:6:30~18:30
交通:上海軌道交通10號線豫園站
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《2013跨年,上海之旅》2012.12.29~2013.1.1
Day 1:
 上海|松山機場國際線,市區直飛上海好方便。
 上海|上海磁浮列車,浦東機場直達市區的高速體驗。
 上海|1933老場坊,錯綜複雜的屠宰場迷宮。
 上海|七浦老街小吃與七浦服裝批發市場。
 上海|七浦路‧妯娌老鴨粉絲湯,沒想到如此美味。
 上海|LAWSON‧名偵探柯南主題便利商店。
Day 2:軌道交通9號線
 上海|彷彿漫步在英國,泰晤士小鎮的英倫風味。
 上海|七寶古鎮,美食老街與水鄉風光。
 上海|七寶古鎮‧以顆計價的老街湯團。
 上海|七寶古鎮‧牛雜第一家。
 上海|田子坊,穿梭弄堂間的趣味。
 上海|田子坊‧寶珠奶酪
 上海|海底撈火鍋,服務好到令人嘆為觀止。
Day 3:
 上海|魯迅紀念館、公園及故居。
 上海|浪漫一條街,甜愛路。
 上海|萬壽齋,山陰路上低調的小籠名店。
 上海|多倫路文化名人街。
 上海|徐家匯天主堂,中國第一座西方建築風格的教堂。
 上海|城市裡的綠地,散步徐家匯公園。
 上海|名人故居-上海宋慶齡故居。
 上海|法國梧桐樹與老洋房,法國租界地散步。
 上海|黃河路美食休閒街‧小楊生煎,皮脆餡多汁超好吃。
 上海|黃河路美食休閒街‧佳家湯包的平價美味。
 上海|黃河路美食休閒街‧名大於實的仔仔烤魚。
 上海|外灘夜景、東方明珠塔及2013年跨年4D燈光秀。
Day 4:
 上海|以為來到豫園,卻只逛了豫園商圈。
 上海|豫園‧上海城隍廟的香煙繚繞。
 上海|豫園‧南翔饅頭店三樓長興樓。
 上海|時空錯置的上海老街。
 上海|上海老街‧西施豆腐坊。
 上海|伴手禮別忘了黃飛紅麻辣花生。
 上海|虹橋機場,與中國東方航空。
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