mikii

我還滿愛吃豆腐、豆花這類豆製品的。
走在上海老街，看見西施豆腐坊的姑娘正在舀豆腐花，肚子雖然不餓，但內心很想吃豆花，
沒什麼考慮就走進來吃些小吃，後來才發現這是間挺知名的小吃店。

西施豆腐坊裡販售豆腐花、豆干、豆漿、臭豆腐、素火腿、素鴨等豆製品小吃，
店門上方的招牌以竹編圓盤為底題字而成，老闆娘坐在店門口結帳，清秀漂亮，
不知是否就是豆腐西施，看門口的企業簡介才知道店名取作西施僅是比擬豆腐的口感而已。

雖然店內環境有點髒，但看著本地人仍舊往裡頭鑽入也就跟著進去了。
怕什麼呢？我都吃過路邊攤了，小店的食物很ok的，事後也沒拉肚子大家可以放心。XD


門口掛著企業簡介的牌子，心想該不會又碰巧找到知名小吃店吧。
果然是！（也太幸運了）

穿著藍染布衫的店員，一瓢瓢舀著豆花，一碗有三瓢，份量頗多。

看著牆上的菜單，有好多都想試試看啊。
無奈胃部空間有限，真想重回初到豫園的時候，我不要在南翔饅頭店多點副食，
尤其是那碗人民幣28元的上海特色湯「麵筋百頁湯」，其實就是這裡的10元特色雙檔，
但還是會去南翔，畢竟還是想吃吃小籠。

店內座位一隅，大概就是這樣簡單的用餐空間。

　¥6
西施豆腐坊的豆腐花有甜有鹹，鹹豆腐花上鋪著蔥花、榨菜、蝦米及特製醬汁等，
當下比較想吃甜點，就跳過鹹豆腐花的選項。
甜豆腐花，豆腐滑嫩帶點水感，份量頗多，紮實的三瓢豆腐花幾乎占滿整個碗公，
加了些糖水、桂花醬及紅豆泥，可能是豆腐花比種過高，甜味較清淡，
個人非常喜歡這道。

‧特色雙檔　¥10
當特色雙檔上桌時，我們相視愣了一下，這碗就是南翔饅頭店的麵筋百頁湯，
只是南翔要價人民幣28元，這裡只要10元，比較大碗不說，還多了冬粉！

所謂雙檔就是百頁及麵筋，是上海特色湯品，都有包肉，
這裡的百頁偏向豆皮，還滿喜歡一層層的口感。

　¥6
在豆腐店點春捲也是拜某人所賜，沒想到春捲一份有四條之多，
吃了一條就再也吃不下了，沒有深刻印象，就是條炸的春捲。XD

最後附上剛好查到的介紹影片。
中國大探索一級美食（上海篇）：西施豆腐坊
看完以後我好想再吃吃看鹹的豆腐花、西施耳朵及蘭花干呀！
愛吃豆製品的人，若是有去豫園，可以順道來上海老街吃一下。



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西施豆腐坊
地址：上海市黃浦區方濱中路454號
營業時間：6:30~18:30
交通：上海軌道交通10號線豫園站
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《2013跨年，上海之旅》2012.12.29～2013.1.1
Day 1：
　上海｜松山機場國際線，市區直飛上海好方便。
　上海｜上海磁浮列車，浦東機場直達市區的高速體驗。
　上海｜1933老場坊，錯綜複雜的屠宰場迷宮。
　上海｜七浦老街小吃與七浦服裝批發市場。
　上海｜七浦路‧妯娌老鴨粉絲湯，沒想到如此美味。
　上海｜LAWSON‧名偵探柯南主題便利商店。
Day 2：軌道交通9號線
　上海｜彷彿漫步在英國，泰晤士小鎮的英倫風味。
　上海｜七寶古鎮，美食老街與水鄉風光。
　上海｜七寶古鎮‧以顆計價的老街湯團。
　上海｜七寶古鎮‧牛雜第一家。
　上海｜田子坊，穿梭弄堂間的趣味。
　上海｜田子坊‧寶珠奶酪
　上海｜海底撈火鍋，服務好到令人嘆為觀止。
Day 3：
　上海｜魯迅紀念館、公園及故居。
　上海｜浪漫一條街，甜愛路。
　上海｜萬壽齋，山陰路上低調的小籠名店。
　上海｜多倫路文化名人街。
　上海｜徐家匯天主堂，中國第一座西方建築風格的教堂。
　上海｜城市裡的綠地，散步徐家匯公園。
　上海｜名人故居－上海宋慶齡故居。
　上海｜法國梧桐樹與老洋房，法國租界地散步。
　上海｜黃河路美食休閒街‧小楊生煎，皮脆餡多汁超好吃。
　上海｜黃河路美食休閒街‧佳家湯包的平價美味。
　上海｜黃河路美食休閒街‧名大於實的仔仔烤魚。
　上海｜外灘夜景、東方明珠塔及2013年跨年4D燈光秀。
Day 4：
　上海｜以為來到豫園，卻只逛了豫園商圈。
　上海｜豫園‧上海城隍廟的香煙繚繞。
　上海｜豫園‧南翔饅頭店三樓長興樓。
　上海｜時空錯置的上海老街。
　上海｜上海老街‧西施豆腐坊。
　上海｜伴手禮別忘了黃飛紅麻辣花生。
　上海｜虹橋機場，與中國東方航空。