藏身在楓樹巷裡的傳統三合院,跳脫一般咖啡店的形式,
這裡沒有別的,就只有老闆精心調製的好咖啡。
店名源於其地址,十三咖啡,楓樹巷13號。
停妥車後,慢慢接近十三咖啡,站在外頭已有音樂自院子內緩緩流出,
這的確是一間不像咖啡店的咖啡店,外觀就是在鄉下常見的尋常三合院老房,
但也正因如此格外引發我的好奇心。
就像去拜訪某個朋友的老家,遠離城市進入另一個閒適的空間,
情緒轉換地很成功,在這裡只需要放空、發懶以及靜靜品嚐一杯純粹的咖啡。
進入院子,三合院開口處種植成排細竹像是屏風微微遮掩,
院內已有幾組客人,談笑聲伴隨音樂聲,讓整個院落活絡起來,
不過這裡不開放參觀,要品嚐咖啡才進來。
木板上寫著營業時間,每天下午二點半至十三沒電止,
看來下午是最適合登門喝咖啡的好時段。
十三咖啡的吧台頗有趣,一直很好奇屋頂上位子真的能坐嗎?
老闆在吧台內忙著沖泡咖啡,時而出來招呼客人,時而跟客人介紹咖啡豆品種及特色,
在自宅工作,並做著自己喜歡的事情,這種簡單的生活哲學,不是每個人都能達成的。
噢,巴奈!
沒想到巴奈的非核家園五十場巡迴演唱其中一站就在這裡,咖啡十三。
突然想聽她唱的也許有一天,好溫暖的嗓音,第一次聽到現場時起了雞皮疙瘩,
聽了想哭,也有衝動坐車奔回家抱抱爸媽。
院子裡散置各式桌椅,像是四處撿來的老舊家具,加以改造上漆,
再度呈現另一種面貌,樸拙中亦見隨性,很有個人的風格。
隨意找了位子坐好,從包包拿起剛剛車上沒看完的書來翻閱,
沒一會兒,老闆拿著已經沖好的冰咖啡過來,倒好兩杯,介紹咖啡豆以及特色味道等,
當時沒有拿筆記下,現在竟然完全想不起到底喝的是哪一款了。
只記得溫潤不苦澀,尾韻回甘,是值得細細品味的好咖啡。

後來天色稍暗了些,我們把位子挪到院子中央,爭取多一點自然光。
房子內放置著許多木製作品,跟外頭一樣充滿個人風格,
可以自由參觀,可惜天色漸晚,顯得有些陰暗。
天色漸暗,吧台悄悄亮出昏黃燈光,音樂慵懶好聽想多待一陣,
想想也是該面對明天要上班的事實,向老闆道別並結帳,
兩杯冰咖啡共300元,換來一個特別的三合院午後咖啡體驗。
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十三咖啡
地址:台中市南屯區楓樹里楓樹巷13號
營業時間:14:30~十三沒電
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