朋友臨時揪團吃港式飲茶,但不是常常吃的京星系列,
此次來東區老飯店的港式飲茶,任選5道菜420元(目前為460元)頗吸引人。 
(目前的MENU,自2012年10月後改為任選五道菜460元。)


因為朋友揪團總人數頗多,十個人剛好坐一個圓桌,有些人也不太熟,
菜一上來比較顧著吃飯,沒帶相機僅以手機代替,很多道菜沒有拍到,
將就且克難地分享這一篇。

‧橙汁魚條
表面晶亮看起來誘人,吃起來還好,略帶酸甜的味道。

‧蝦仁炒蛋
超級家常的一道,蝦仁爽口,還滿多顆的,
蛋嫩嫩的還不錯,很快就被掃光。

‧筍干蹄花
蹄花滷得很透,皮比肉美味。

‧鮮蝦腸粉
港式飲茶的點心中我最愛腸粉了,尤其是鮮蝦腸粉,
粉皮滑嫩,蝦仁Q脆爽口,很棒,後來又加點幾次。

‧鮮蝦腐皮捲
外層腐皮酥脆,不會太油,裡頭包捲的又是好吃的蝦仁,
還滿喜歡的,份量不夠大家吃後來也有再加點囉。

‧蠔皇叉燒包
其實我對叉燒包沒有愛,所以就略過。

‧水晶鮮蝦餃
半透明餃皮微微透出底下的鮮蝦仁,色澤好美,完全引人食慾,
皮Q蝦仁鮮脆,好吃,同樣也是不夠吃需要多點幾份的款。

‧西杏沙拉蝦
一份有三條,其中一條被夾去吃了。
又是蝦,真的好愛吃蝦,外層頗酥,有杏仁片的香氣及口感。

‧雞絲拉皮
半透明的涼粉、雞絲、小黃瓜絲,再淋上芝麻醬,
這道涼拌菜表現地中規中矩,但若再涼一些會更好。

‧五味墨魚
墨魚還滿大一隻的,已事先切好一圈一圈,算是不錯的冷盤,
只是五味醬也蓋太多了吧。(已無此道)

‧蒜泥白肉
沒想到在港式飲茶還能看見這道,白肉是五花肉片,
肉片較薄,蒜泥醬還滿夠味的,也很下飯。

‧客家小炒
港式飲茶有客家小炒哈哈哈,還滿香的。(已無此道)

‧奶油燒白菜
通常是奶油焗白菜,這道比較像燴白菜,還有白果。

‧洋芹扇貝
原本覺得好像很厲害,但事實上扇貝的貝柱沒有想像中的大,
不過西洋芹還算鮮脆,一起炒過後味道還不錯。(現為椒鹽扇貝)

‧紅燒蹄筋
蹄筋QQ軟軟地口感真好,又很下飯。

‧生煎豬肝
原本覺得普通到根本不想點,萬萬沒想到味道真好,
豬肝不粉不乾,保持一定的軟嫩度,微辣,好好吃。

‧糖醋里肌
里肌肉不會過老,點綴青豆仁增色,看起來很好吃,
糖醋酸酸甜甜味道也是不錯。

‧椰奶紅豆糕
椰奶味好濃郁,紅豆倒是沒什麼表現,好像只是點綴而已。

‧酥炸蔥燒餅
一份有三顆,這盤是兩份,吃起來有那麼點像蟹殼黃,
只是蟹殼黃的外殼更脆一點,更香一些,害我現在好想吃蟹殼黃啊。

打完收工,簡單分享一下。


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玉喜飯店
官網:http://www.yuhsi.com.tw/index.html
電話:(02)87738898
地址:台北市大安區忠孝東路四段289號3樓
營業時間:11:30~14:30;17:30~21:30
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