泰國曼谷｜NIKUYA日本燒肉店之泰國大頭蝦吃到飽。－mikii

NIKUYA是泰國OISHI集團旗下的日式燒肉店，
燒肉坦白說普普，最大賣點其實是大頭蝦，
因為對泰國的大頭蝦念念不忘，說什麼也要把大頭蝦吃到飽納入行程中。

搭乘曼谷大眾運輸系統BTS到 Thong Lo站，自3號出口出站後，往 Sukhumvit 55巷方向走，
步行約5分鐘會看到一棟閃亮亮的 FIFTY FIFTH PLAZA，而 NIKUYA就在二樓。

可能因為這裡相對一些大型購物商場而言比較不熱鬧，
還有許多櫃位仍在招租中，有點空蕩，來這裡真的純粹為了大頭蝦。

門口廣告煞有其事的全以日文、英文呈現，這裡不是泰國嗎？哈哈。

燒肉吃到飽，一人450元，免加一成。
所有供應食材以圖片及日英泰文呈現，看起來還算豐富。

室內一隅，牆上的鏤空窗花裝飾，在挑高簡約的空間中，增添一抹和風。

廢話不多說，快速進入食材的部分。
這是食材及小菜餐檯。

各式蔬菜食材，有玉米、洋蔥、彩椒、杏鮑菇、香菇等。
還有已經可以先行食用的生菜及千島沙拉醬、水果、三種小菜、味增湯、炒飯。

各式肉類，雞、豬、牛、羊都有，已事先醃製調味，還有烤肉串。

冰櫃內是一盒盒海鮮食材與未事先醃製過的肉片。
玻璃門上的食材標誌非常清楚地標明後方是什麼東西，圓形標誌還滿可愛的，
有牛肉、豬肉、羊肉、鮭魚、花枝、草蝦仁及大頭蝦，其中大頭蝦就占了八格位置。

餐墊紙，全泰文只能看圖說故事。

醬汁有三種，褐色是和風醬汁，適合沾肉類；乳白色是檸檬汁，適合沾海鮮類，
後方黃黃的是泰式海鮮醬汁，酸酸辣辣又好香，不管什麼都拿來沾。
泰式醬汁沒有放在餐桌的醬汁瓶中，要另外跟服務人員拿。

三種小菜，看起來很韓式啊。
味增湯的湯、豆腐、蔥花、海帶全部分開放，可以自行排列組合搭配。

冰櫃的食材們，一開始先都各來一盤，但我們發現烤肉實在普通，就沒有繼續拿了。
草蝦仁還不錯，比較容易熟，可以在大頭蝦還沒熟時先吃一些。鮭魚也還ok，但搭配泰式醬汁很怪。

醃漬肉品區，也是小拿一些試試味道，沒想到這麼一咪咪三個人還是覺得太多，
早知道各拿一小片嚐嚐就好，反正好吃還能再拿嘛。

為什麼肉吃那麼少？因為我們根本都在狂吃大頭蝦！
烤爐有限的空間拿來烤肉片似乎很沒價值，時間就在不停地烤蝦、吃蝦、去冰櫃拿蝦之中度過。
滿滿的大頭蝦等他們慢慢變紅烤熟需要一段時間，這段空檔只能吃些別的東西墊個檔，
烤完才發現烤爐下方有turbo按鍵，早點發現應該可以更省時，可惡。

不停地烤烤烤。

選手一號。

選手二號。

嗨，我是名模。

大頭蝦排排站。
大頭蝦個頭好大，肉質相當厚實Q彈，有些蝦頭還有蝦膏，滋味再加分，
不管沾什麼醬汁都不錯，但還是泰式海鮮醬汁最棒，大口吃蝦好過癮呀！
吃了大頭蝦就不太想吃蝦仁了，真是曾經滄海難為水哪。

幫我們服務的年輕弟弟，好勤快。

mikii

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