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藏身在第一牧志公設市場二樓一角的甜品店,繞過午餐時段戰況激烈的食堂,
琉宮相較之下格外安靜,是「市場の甘味處」。午餐後用甜點收尾再適合也不過了。
喜歡招牌漢字的字體,有點秀氣又有點可愛,區塊內的佈置有點樸實,
掛著一個花笠,是沖繩傳統服飾琉裝中女性配帶的帽子,就像一朵盛開的紅花。


靜靜坐在菜市場一角,點完餐後等著老闆娘在後頭備料,
刨冰機的聲音沙沙沙地在安靜小店中顯得格外明顯。
慢慢刨出一碗有著簡單配料並淋上糖水,最單純的刨冰。


‧沖繩紅豆糖水刨冰 ¥400
傳統的刨冰形式,玻璃小碗盛裝細細綿密的刨冰,角落放置三顆湯圓,
其實刨冰裡頭滿是紅豆綠豆,淋上紅豆糖水,簡單好吃。
這樣簡單的刨冰,還是在台灣吃得好,用料豪邁價格便宜啊。


挖開鬆鬆綿綿的刨冰,像是發現寶藏地挖出埋藏底下的配料,
紅豆綠豆混合著刨冰吃下,冰冰涼涼,在春天尾巴迎接夏天。

‧黑糖蜜黃豆粉加料糖水刨冰 ¥500
身處沖繩覺得要吃黑糖刨冰才好,相較紅豆糖水刨冰的基本形式,
淋上黑糖蜜再撒些黃豆粉,樣貌豪華起來,濃郁甜蜜感也倍增,
一開始覺得黑糖蜜濃郁滋味最棒,吃到後期反而覺得簡單糖水的刨冰不膩吃得久。


店舖外頭販賣著沖繩特色點心炸菓子,有多種口味,
因為早餐吃過這個點心不得我心,所以完全免疫,哈哈。

一碗黑糖蜜刨冰,就是一個沖繩風味的夏天。


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琉球甘味‧琉宮
官網:http://kanmiryuugu.web.fc2.com/index.html
電話:098-861-2666
地址:沖繩縣那覇市松尾2-10-1 牧志第一公設市場2樓
營業時間:10:00~19:00
定休日:每週四、每月第四個週日
交通:單軌電車牧志駅
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