mikii

如果你很喜歡吃蚵仔，一定要來嚐嚐阿母的店的鮮蚵，從東石港運來的新鮮好滋味。

阿母的店在六張犁附近的樂業街上，
通常這樣子巷弄裡的小店，沒有特別明顯的招牌我常常是經過而忽略的。

會知道這家店，也是經由朋友轉貼網誌介紹才得知，真是相見恨晚，
在台北能吃到如此新鮮又大顆的蚵仔，真的很超值。

蚵很鮮－東石鮮蚵－鮮很大
看到牆上菜單這樣的副標，腦海想著是有多鮮，
東石鮮蚵這字眼像是打了個強心針，實際吃到這裡的蚵仔果然超級新鮮。
阿母的店完全是蚵仔專賣，來這裡不吃蚵仔真的說不過去呀！

　30
陽春麵香較油麵而言，麵的彈性及口感較好，
加上韭菜及簡單調味，還不錯。

　30
筷筒外提示了招牌乾麵食用步驟：1醋、2辣、3拌。
酸酸辣辣的就是款傻瓜乾麵。

　80
重頭戲來了！來自東石的新鮮蚵仔，裹上薄粉川燙，大顆又飽滿，
淋上蒜泥醬，蒜味極濃，加上蚵仔本身鮮味，超級好吃。
一盤那麼多顆真是佛心來著，多到我不想再去吃一般的蚵仔煎，來阿母就好了。

飽滿又大顆得新鮮蚵仔，一吃無法停下來。

　60
蚵仔湯有三種，韭菜、酸菜及招牌，招牌湯是以九層塔及薑絲提味，
蚵仔亦有裹薄粉，也是非常新鮮飽滿。

好大顆。

　15
鴨蛋的尺寸相較於雞蛋而言略大，味道魯透了，還算好吃。

　25
酸酸的頗好喝，生津止渴。

附帶一提，這裡菜色有蚵仔又有韭菜的感覺超級補，
吃進大量新鮮蚵仔應該會特別勇猛吧哈哈哈。


+
阿母的店
電話：(02)27320751
地址：台北市大安區樂業街146號
時間：週一至週六 15:30~21:30
　　　週日公休
+