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再來寫一些平價又好吃的食物好了。
柳太太韓國館位於饒河街,是社團好友明憲推薦的,之前壓根不知道有這家店的存在,
可能從小吃到大,每回來總是固定吃那幾家,沒有嚐鮮的關係。
沒吃過這裡的石鍋拌飯、辣炒年糕等其他小吃,所以也不能說整家店都很道地好吃。
只是,吃著烤五花肉的雙人套餐吃的當下有讓我回到韓國南大門小吃攤的感覺,
雖沒到眼睛一亮但也是眼神銳利了。(差在哪?)
MENU,推薦烤五花肉雙人套餐,側邊有老闆娘示範正宗韓國烤肉食用方式圖解。
‧烤五花肉雙人套餐 450
含有五花肉、生菜、沾醬配料、四種小菜、豆腐鍋、拌飯白飯二擇一。
‧沾醬配料
分別是某種油、沾醬、青辣椒及蒜頭,將五花肉放在生菜上後依序放上醬料及配料。
‧四種小菜
涼拌黃豆芽、青江菜、韓式泡菜、魚板,
烤肉時加減吃,沒想到稍後還有其他用處。
‧五花肉
烤盤上的五花肉分量只有一半而已,肉很多,大烤盤還要分兩次烤。
雖然冰凍的厚肉片少了點感覺,總覺得要一大條肥厚生鮮豬五花才讚,
但當肉片烤熟飄出香味,溶出的油脂在鐵盤上滋滋作響,就無法再挑剔什麼了。
烤五花是老闆娘替我們服務的,當五花肉熟透時,又跑來示範生菜包肉的吃法,
拿一片生菜放上一大塊煎得焦香油脂爆發的豬五花,再放上醬料、蒜頭、青辣椒包成一捲,
直接往我嘴裡塞,塞滿滿的超大一包完全無法咀嚼,不過大口吃肉的確很爽快。
清爽生菜中和掉肥滋滋五花肉的油膩感,超好吃!
雖然內心還是喜歡韓國當地的烤豬五花,
但是能在台灣吃到這樣子的韓國烤肉已經非常開心了!真的!
‧豆腐鍋
還ok。
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