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前年在韓國時無緣吃到春川辣雞及部隊鍋,但台灣的韓國料理店並不常見這味,
回台就一直將想吃的念頭擱著,直到祺祺揪團吃這家東區很夯的紅通通韓味鍋物。
就因為紅通通實在太夯,晚上6點仍需候位至7點多,
大家就放棄候位改到附近的窯烤pizza店吃晚餐,雖然那家pizza很棒,
但吃完還是不敵那被紅通通挑起食慾的念頭,即使吃飽還是跑到紅通通續攤,
再戰第二回合安捏。(不然就沒有這篇啦)

放一下簡單明瞭的MENU,這裡有一人300元的低消限制。
一開始我們沒注意到低消問題,想說點辣雞當宵夜嚐個鮮就好,
辣雞吃到一半才被店員告知低消300元,被迫開啟大食怪模式,即使才剛吃完晚餐,
我們硬是點了紅通通辣雞及部隊鍋,還有芒果汁及一些小吃湊額度,吃的超飽。


我們坐位在二樓包廂,跟一樓比起來比較昏暗有味道,
座位上方的漂亮燈飾,非常點題的紅通通。

‧韓式小菜們
時間已晚都沒有泡菜有點可惜,醃蘿蔔清爽好吃。
小菜是自助的,都可以續。:D

‧紅通通辣雞  599
副食選擇拌炒飯,吃到一半才發現這項副食的美好。
中間一坨是韓國辣醬,顏色重但並不會很辣,藏在辣醬底下的是Q嫩雞肉,
其他的配菜有年糕條、魚板片以及大量的蔬菜。


這一道工作人員會前來服務幫忙炒,其實就是拌炒而已,
高麗菜煮軟後縮水,份量頓減,所有食材越來越紅。

炒好的完成品,就是紅成一片,果然紅通通。XD
店員把部分辣雞保留在後方以備拌飯之用,這個真的要保留,拌飯超好吃的。

副食拌炒飯的真相,其實它剛端上桌我心想不過就白飯灑海苔嘛!
我錯怪它了,與辣雞相拌又是另一種美味。
我很喜歡韓式海苔,油油濕濕脆脆帶著芝麻油香,包白飯超級加分,
所以之前去韓國玩才被看似平淡無奇的飯捲給吸引住,真想天天宵夜都來一捲。

店員再度出現幫我們炒飯,看著整鍋飯我都飽了。(咦,其實來之前我們都飽了)

噹啷,愛心辣雞拌炒飯完成!
後來發現炒成愛心形狀是常態,但這又是為何,哈哈哈。
味道與辣雞不同,原因在於多了油油海苔這一味,好香,再飽都要吃。

‧部隊鍋  599
部隊鍋起源於韓戰時期物資缺乏,老百姓用美軍剩餘的罐頭做成這樣神奇的鍋物,
泡麵、起士、年糕、罐頭火腿(應該還要有熱狗腸)不可或缺,
其他還有魚板、魚豆腐、泡菜以及大量高麗菜,感覺很澎湃,很東西融合。

主餐可以選一種肉類,我們選培根牛。

煮完整鍋再度紅成一片,紅通通真不是浪得虛名,
看著起士在軟Q泡麵上融化好誘人,年糕我好愛,雖然我要咬很久,
很大鍋很滿足,雖然我們都快撐死了。

吃完這一鍋,我們相約冬天再吃一次部隊鍋,想嘗試在家自己做,
真的有做成功再來分享,哈哈哈。

接下來是接近打烊時順道拍的一樓用餐環境。


羽毛燈!

小朋友的韓服。


門口櫥窗。

整體心得:食物好吃,只是要等,確實是還會想再來吃的店。
下次想吃一隻雞或安東雞。(嘴饞)


+
紅通通韓味鍋物
電話:(02)87737103
地址:台北市光復南路280巷43號
營業時間:11:15~14:30;17:45~22:30(週一公休 )
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