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前年在韓國時無緣吃到春川辣雞及部隊鍋,但台灣的韓國料理店並不常見這味,
回台就一直將想吃的念頭擱著,直到祺祺揪團吃這家東區很夯的紅通通韓味鍋物。
就因為紅通通實在太夯,晚上6點仍需候位至7點多,
大家就放棄候位改到附近的窯烤pizza店吃晚餐,雖然那家pizza很棒,
但吃完還是不敵那被紅通通挑起食慾的念頭,即使吃飽還是跑到紅通通續攤,
再戰第二回合安捏。(不然就沒有這篇啦)

放一下簡單明瞭的MENU,這裡有一人300元的低消限制。
一開始我們沒注意到低消問題,想說點辣雞當宵夜嚐個鮮就好,
辣雞吃到一半才被店員告知低消300元,被迫開啟大食怪模式,即使才剛吃完晚餐,
我們硬是點了紅通通辣雞及部隊鍋,還有芒果汁及一些小吃湊額度,吃的超飽。



我們坐位在二樓包廂,跟一樓比起來比較昏暗有味道,
座位上方的漂亮燈飾,非常點題的紅通通。

‧韓式小菜們

時間已晚都沒有泡菜有點可惜,醃蘿蔔清爽好吃。
小菜是自助的,都可以續。:D


‧紅通通辣雞 

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副食選擇拌炒飯,吃到一半才發現這項副食的美好。
中間一坨是韓國辣醬,顏色重但並不會很辣,藏在辣醬底下的是Q嫩雞肉,
其他的配菜有年糕條、魚板片以及大量的蔬菜。



這一道工作人員會前來服務幫忙炒,其實就是拌炒而已,
高麗菜煮軟後縮水,份量頓減,所有食材越來越紅。


炒好的完成品,就是紅成一片,果然紅通通。XD
店員把部分辣雞保留在後方以備拌飯之用,這個真的要保留,拌飯超好吃的。


副食拌炒飯的真相,其實它剛端上桌我心想不過就白飯灑海苔嘛!
我錯怪它了,與辣雞相拌又是另一種美味。
我很喜歡韓式海苔,油油濕濕脆脆帶著芝麻油香,包白飯超級加分,
所以之前去韓國玩才被看似平淡無奇的飯捲給吸引住,真想天天宵夜都來一捲。


店員再度出現幫我們炒飯,看著整鍋飯我都飽了。(咦,其實來之前我們都飽了)


噹啷,愛心辣雞拌炒飯完成!
後來發現炒成愛心形狀是常態,但這又是為何,哈哈哈。
味道與辣雞不同,原因在於多了油油海苔這一味,好香,再飽都要吃。


‧部隊鍋

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部隊鍋起源於韓戰時期物資缺乏,老百姓用美軍剩餘的罐頭做成這樣神奇的鍋物,
泡麵、起士、年糕、罐頭火腿(應該還要有熱狗腸)不可或缺,
其他還有魚板、魚豆腐、泡菜以及大量高麗菜,感覺很澎湃,很東西融合。


主餐可以選一種肉類,我們選培根牛。


煮完整鍋再度紅成一片,紅通通真不是浪得虛名,
看著起士在軟Q泡麵上融化好誘人,年糕我好愛,雖然我要咬很久,
很大鍋很滿足,雖然我們都快撐死了。


吃完這一鍋,我們相約冬天再吃一次部隊鍋,想嘗試在家自己做,
真的有做成功再來分享,哈哈哈。


接下來是接近打烊時順道拍的一樓用餐環境。



羽毛燈!


小朋友的韓服。



門口櫥窗。


整體心得:食物好吃,只是要等,確實是還會想再來吃的店。
下次想吃一隻雞或安東雞。(嘴饞)


+
紅通通韓味鍋物
電話:(02)87737103
地址:台北市光復南路280巷43號
營業時間:11:15~14:30;17:45~22:30(週一公休 )
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