台中｜西區‧Forro Cafe 呼嚕咖啡－mikii

大學時期因為社團辦展的關係，義賣過風潮唱片的CD，
當時買下一張至今仍非常喜愛的純音樂專輯王雁盟的《飄浮手風琴》，
後來得知王雁盟到台中開了可愛的咖啡店，一直沒機會去探訪，
直到我們在天堂小路吃美味pizza時，隨手翻閱雜誌裡頭的台中推薦行程，
赫然發現Forro Cafe就是那家可愛的咖啡店。

官網上寫著：
「一個音樂人回到台中，發夢說要為所有人創造一個＂For ALL＂的友善環境。
　這裡不只有咖啡和音樂，還有你在這裡靜靜的看書、上網、餵貓；
　也可以找三五好友一起來看表演、趕影展、聽講座。」
讓咖啡店不只是咖啡店，簡單的文字道出呼嚕咖啡的功能性及它的無限可能。

Forro Cafe出入的門是玻璃門，門外置放另一個貼著BEATLES海報的大紅木門，
是裝置藝術，也讓小白房屋更加搶眼。

門口側邊的前庭是一片草地，種了一棵大大的枇杷樹，看樹上黃色枇杷結實纍纍，
讓我想起童年時光，家的後面草地也有這麼一棵枇杷樹，果實長出來就吃掉，
現在還記得枇杷握在手中慢慢剝皮，以及香味撲鼻的感覺。

樹下的單車，自然而然成為景觀的一部分，很生活，也很樂活。

呼嚕國小課桌椅，是呼應小學生咖啡嗎？XD

Forro Cafe側邊有吧台，應該是以外帶為主，
這樣的天氣在外邊喝咖啡似乎有點熱。
二樓部分是B&B住宿，簡單舒服，看了官網介紹我也好想入住。

一進到店裡頭，發現櫃檯的出餐區跟外頭的那個吧台竟然是連在一起的空間，
冷氣不會外洩嗎？哈哈。
這個角落有提供音樂試聽，一開始大鈺就被吸引住了，
直接坐在櫃檯旁的小桌試聽音樂，展開她的下午茶時光。

冰櫃最上一層左方那兩盤是蛋糕，紐約乳酪蛋糕及伯爵紅茶乳酪蛋糕（80）；
左方玻璃瓶是Forro Cafe很受歡迎的小學生牛奶咖啡（120）。

櫃檯前方的大片牆壁化作拍立得照片牆，
下方陳列著獨立製作或風潮唱片的CD，還有一些小物品。

舊木箱堆疊的空間，也是商品陳列的地方，
隨意放置老舊皮箱，很有味道，很喜歡。

有著大黑板的這一塊空間，兩旁是落地玻璃窗，大量透進自然光線，
跟外面的小草地靠得好近，空間的界線模糊了一些。

風琴、木吉他，這塊角落很可愛，
跟不定時會舉辦小型演唱會的空間調性很合。

另一個空間，從天花伸出的枝椏，以及長長垂掛而下的小黃燈泡，
更不用說顯眼意見的金色像是鹿的屁股，從截斷的樓梯上延伸而出，
空間的盡頭也是一片落地窗，我跟小鯰就坐在緊靠窗戶的高腳桌椅。

連接金色屁股那段是截斷的樓梯，通往二樓民宿的方式改成後院外接的旋轉樓梯，
方便住宿者不受咖啡店營業時間影響自由進出。

大片的便利貼牆是最鮮明的標誌，瑪麗蓮夢露很經典，
掉落的便利貼空缺，連同部分被塗鴉佔據的便利貼，變成互動的小缺陷。

櫃台側邊的另一面牆，大片連接牆面的木架上，
除了可供自取的水瓶水杯，亦陳列許多小東西，也包含造型獨特的古董手風琴。

剩餘的牆面也沒閒著，以音樂或電影的DM或酷卡拼貼而成，繽紛美麗。

進入餐點的部分。
點餐單設計成人工閱卷答案卡，喚醒某部分學生時期的記憶，
像是2B鉛筆不能塗出框框外之類的小事。

下午時段14:00-18:00，有呼嚕下午茶。
任選一款蛋糕及任選一杯非酒類的飲料，只要180元，相當划算。
大鈺也是點下午茶組合，飲料點了我最想點的瑪奇朵漂浮，於是我便不想重複。

瑪奇朵漂浮／伯爵乳酪蛋糕（160／80，下午茶組合價180）
盟盟老師說：「同名專輯算什麼？！」
「能夠推出和自己的創作曲同名的飲料才夠意思啊～」
於是瑪奇朵漂浮就這麼產生了。

以義式濃縮咖啡為基底，加上藍柑橘糖漿，變成藍與咖啡的美麗漸層，
上方擠上鮮奶油與一球香草冰淇淋再淋上焦糖醬，
成為焦糖瑪奇朵與漂浮咖啡的綜合版本，
吸管在不同層次中吸到的味道皆不同，很有趣。