mikii

多年前還在讀大學時，有次馬丟返鄉時帶給我們這一包包復古包裝的蜜餞，
我還不知道永泰興蜜餞行這間百年老店那麼有名。
直到來到安平才知道，永泰興蜜餞行真的超級超級有名！

認明這個葫蘆商標才是真正的永泰興百年老店。

其實也不用特別認明，整個安平街上，擠得水洩不通的那家蜜餞行就是了。
不只店內擠得水洩不通，連帶影響附近的道路都癱瘓。

超級誇張的人潮不停地湧入，光是擠進去店哩，不知道要耗盡多少力氣，
只能一人負責結帳排隊，一人負責把想吃的隨便抓進籃子裡，迅速結帳迅速遠離。

蜜餞皆是一包50元，禮盒包裝大盒250元、中盒200元、小盒150元。

禮盒包裝的綜合蜜餞比較划算，很適合過年過節闔家大小邊看電視邊吃，
或是當伴手禮一次打發所有的同事。（大誤）
如果只喜歡特定口味的人，還是單包單包地購買比較不浪費。

我喜歡李子，所以選定大仙李，包裝裡頭的它們看起來好好吃，
各式梅子也喜歡，選了紫蘇梅、綠茶梅、烏龍茶梅。

在全部打開各吃一枚之後，大仙李那包就默默被我嗑光光，
其他茶梅不夠酸被我丟棄在冰箱的某個角落。

我愛酸酸蜜餞，笑得樂開懷。

因為我最愛大仙李，所以只有給大仙李特寫照。XD
大仙李讓我快樂似神仙，所以才叫大仙李嗎？（大誤）

大仙李好像就是李鹹，我的味覺記憶裡兩種是一樣的東西。
外表樣貌黑黑扁扁的，咬開果肉裡頭呈現紅褐色，
多吃幾顆，手指頭就會沾染色素變得橘橘的。
味道酸中略帶點鹹，一次不吃個五六枚停不下來，
雖然大人說蜜餞有色素跟防腐劑吃多了不好，但我總是一再為大仙李破戒。

其他梅子口味還是大略描述一下好了。

‧紫蘇梅
添加紫蘇進去醃，醃得恰到好處的話就是酸酸梅子中帶有紫蘇香氣，
但這款味道卻是鹹味蓋住其他，酸味不足。

‧綠茶梅／烏龍茶梅
喜歡梅子又喜歡茶香，一開始我對它們期待很深，也最先打開他們試吃，
添加綠茶葉或烏龍茶葉進去醃，但是甜味大過於酸味，茶香微弱。


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林永泰興蜜餞行
電話：(06)2259041
地址：台南市安平區安中里延平街84號
營業時間：平日 10:30~19:00
　　　　　假日 10:30~19:30
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