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「喀佈貍～咚咚！」
之前來吃過幾次，出餐時店員都會大喊喀佈貍然後敲打鼓聲兩次，
整晚重複幾次就被制約了，我也是實驗室裡的大白鼠啊。
店門口的大大招財貓是充氣招財貓。XD
店內擺設是濃濃的日本居酒屋風味，勝於它的店面外觀。
用一罈罈清酒來裝飾吧台上方的空間，酒罈上的圖案不一，整排看起來很美。
達摩不倒翁好可愛，但右下的胡桃鉗士兵是走錯地方嗎？哈哈哈。
一開始也不知道要點些什麼，所以主要朝MENU上有星星記號的人氣餐點來下手。
‧招待小菜
如同往常一樣，才剛入座就送上一盤小菜，份量也不算小氣，
彩椒洋蔥涼拌燻鴨肉墊著高麗菜絲，滿口燻香，還滿好吃的。
‧柚子沙瓦 150
最近迷上柚子酒勝過梅酒，不過沙瓦比較像喝汽水。:p
‧沖繩山苦瓜炒豆腐 200
店員大推薦的菜色，山苦瓜顏色接近深綠，苦味迷人，炒入豆腐，上頭再撒上大量柴魚片，
看著柴魚片隨著熱氣舞動還滿勾人食慾的，但湯汁過多，味道不錯只是兩個人吃有點太多。
（今年剛好也去沖繩吃這道鄉土料理，料理方式不太一樣，上頭沒柴魚，
也沒有湯汁，豆腐兩面有煎過，還有加入蛋及少許培根片來炒。）
‧鹽烤豬肉串燒 130
豬肉肥瘦兼具，不油不乾澀，烤得表面脆香，味道還不錯。
‧鹽烤大草蝦串燒 140
草蝦個頭頗大，剝殼時很好取下，蝦肉新鮮有彈性，好吃。
‧明太子雞腿肉串燒 150
對串燒搭上明太子的組合完全沒有抵抗能力，帶皮雞腿肉切成適合入口的小塊，
一口一顆，雞腿肉多汁搭配上明太子鹹香，好好吃。
‧醬烤御飯糰 65
晶亮亮的米粒，醬色透在表層上好漂亮，烤得不錯，味道也好，
米粒不會黏成一團但也不會鬆散，是很理想的烤飯糰。
‧醬烤培根四季豆串燒 140
咬下時，四季豆鮮甜脆嫩搭上培根烤過的香，非常喜歡，
忍不住一口接一口，是本日最驚豔的一品。
‧酥脆香蔥肥腸 220
這道其實很台式熱炒，本來不想點但某人很堅持，皮脆腸肥軟，
裡頭塞滿青蔥香氣逼人，好吃但不想在日式居酒屋吃它。XD
‧北海道花魚一夜干 380
北海道花魚做成一夜干，鮮味都濃縮封在裡頭，表層魚肉脆硬，稍微把肉掰開，香氣直冒，
肉質頗有彈性且鮮美，超大一隻的，有種吃也吃不完的錯覺，就在這尾大花魚上畫下句點。
吃飽喝足，滿足地回家。:D
+
喀佈貍大眾居酒屋
電話：(02)27372843
地址：台北市大安區樂利路11巷8號
營業時間：18:00~凌晨2:00
交通：捷運六張犁站
+
之前來吃過幾次，出餐時店員都會大喊喀佈貍然後敲打鼓聲兩次，
整晚重複幾次就被制約了，我也是實驗室裡的大白鼠啊。
位於樂利路上的喀佈貍，開了好幾年，每次路過還是會不自覺在內心響起「喀佈貍～咚咚！」。
這天再回來吃點東西，發現目前這個出餐儀式已經省略，有種人事已非的感覺。
這天再回來吃點東西，發現目前這個出餐儀式已經省略，有種人事已非的感覺。
店門口的大大招財貓是充氣招財貓。XD
店內擺設是濃濃的日本居酒屋風味，勝於它的店面外觀。
用一罈罈清酒來裝飾吧台上方的空間，酒罈上的圖案不一，整排看起來很美。
達摩不倒翁好可愛，但右下的胡桃鉗士兵是走錯地方嗎？哈哈哈。
一開始也不知道要點些什麼，所以主要朝MENU上有星星記號的人氣餐點來下手。
‧招待小菜
如同往常一樣，才剛入座就送上一盤小菜，份量也不算小氣，
彩椒洋蔥涼拌燻鴨肉墊著高麗菜絲，滿口燻香，還滿好吃的。
‧柚子沙瓦 150
最近迷上柚子酒勝過梅酒，不過沙瓦比較像喝汽水。:p
‧沖繩山苦瓜炒豆腐 200
店員大推薦的菜色，山苦瓜顏色接近深綠，苦味迷人，炒入豆腐，上頭再撒上大量柴魚片，
看著柴魚片隨著熱氣舞動還滿勾人食慾的，但湯汁過多，味道不錯只是兩個人吃有點太多。
（今年剛好也去沖繩吃這道鄉土料理，料理方式不太一樣，上頭沒柴魚，
也沒有湯汁，豆腐兩面有煎過，還有加入蛋及少許培根片來炒。）
‧鹽烤豬肉串燒 130
豬肉肥瘦兼具，不油不乾澀，烤得表面脆香，味道還不錯。
‧鹽烤大草蝦串燒 140
草蝦個頭頗大，剝殼時很好取下，蝦肉新鮮有彈性，好吃。
‧明太子雞腿肉串燒 150
對串燒搭上明太子的組合完全沒有抵抗能力，帶皮雞腿肉切成適合入口的小塊，
一口一顆，雞腿肉多汁搭配上明太子鹹香，好好吃。
‧醬烤御飯糰 65
晶亮亮的米粒，醬色透在表層上好漂亮，烤得不錯，味道也好，
米粒不會黏成一團但也不會鬆散，是很理想的烤飯糰。
‧醬烤培根四季豆串燒 140
咬下時，四季豆鮮甜脆嫩搭上培根烤過的香，非常喜歡，
忍不住一口接一口，是本日最驚豔的一品。
‧酥脆香蔥肥腸 220
這道其實很台式熱炒，本來不想點但某人很堅持，皮脆腸肥軟，
裡頭塞滿青蔥香氣逼人，好吃但不想在日式居酒屋吃它。XD
‧北海道花魚一夜干 380
北海道花魚做成一夜干，鮮味都濃縮封在裡頭，表層魚肉脆硬，稍微把肉掰開，香氣直冒，
肉質頗有彈性且鮮美，超大一隻的，有種吃也吃不完的錯覺，就在這尾大花魚上畫下句點。
吃飽喝足，滿足地回家。:D
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喀佈貍大眾居酒屋
電話：(02)27372843
地址：台北市大安區樂利路11巷8號
營業時間：18:00~凌晨2:00
交通：捷運六張犁站
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