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常在日劇裡看到上班族下班後相約居酒屋放鬆小酌,拋開壓力大聊特聊,
這時啤酒、下酒菜與熱鬧放鬆的氣氛是缺一不可,雖然台北也有不少日式居酒屋,
但還是想來日本當地的居酒屋,身在其中的感覺還真不錯。
這家居酒屋位於國際通的巷子一銀通上,招牌是隻大公雞非常好認,
這就是我們對這間店的有限資訊,但我們在國際通上徘徊許久一直找不到一銀通標示,
隨便進入幾條巷子也沒有大公雞,走到快放棄的時候,發現原來路標沒有一銀通的漢字,
對照地圖判定相對位置才順利找到。

就是這隻大公雞!當下也不知道詳細店名,完全就是以大公雞居酒屋來稱呼它,
這樣問路好像也有點奇妙,哈哈哈,總之我們找到大公雞了!


室內空間,有許多半開放式用欄杆隔著的小隔間,桌與桌之間沒那麼靠近,
不易受其他桌干擾,但也沒那麼遠,整個空間是處於熱鬧哄哄的感覺。

小包廂的空間很好看,多了分隱密性。

牆上小黑板還有一些推薦菜色。

菜單來囉,但多半我都看不懂,完全依賴懂日文的小嘟點菜,
不過店員似乎也沒辦法解釋這個菜是什麼菜,只能憑著日文菜單點菜啊。
招牌大公雞完全說明一切,這裡主要以雞肉料理為主,右上角即是各部位雞肉與內臟的燒烤。


還有一張毛筆手寫菜單,但除了漢字之外依舊是看無啊。

順便把官網上的菜單也一起附上囉。

‧生啤酒 ¥100
各位觀眾,Orion生啤酒一杯100日圓,是不是先來個一杯再說呢!
我承認就是衝著生啤酒100日圓來的,喝啤酒吃燒烤真的很棒,不喝個兩三杯不過癮,
但同行朋友保守地只喝一杯,我就不造次了只喝兩杯,哈哈。

招牌鍋(ぼんぢり鍋) ¥420
這是頗獲好評的鍋,雞肉還有大量蔬菜烹煮成一鍋,但打開鍋蓋的瞬間有點傻眼。

不知道是我們點錯還是湯汁收乾了,打開陶蓋是高麗豆芽炒燒焦雞肉的樣子,
但我看其他人的食記是個鍋啊。(嚇呆)
還好雞肉燒焦只是表面,就當成是熱炒一盤把它吃下肚囉。

‧烤雞皮 ¥290
非常酥脆的口感,跟平常吃到的炸雞皮不太一樣,
有人覺得不錯,但對我而言無感。


‧烤雞肉丸子 ¥300
雖然是丸子但說是肉餅還比較貼切,附上生雞蛋,是月見雞肉丸子來著,
雞肉丸子不錯,直接沾生蛋黃食用內心有點障礙,但實際吃下倒是還好。

‧雞肉/雞腿肉 ¥290
基本款雞肉與雞腿肉,調味也是基本款的醬燒與鹽燒,
雞肉有一定的彈性,晶亮亮的很多汁,配上烤過的大蔥很對味,
每盤烤肉都附上許多無調味但鮮脆的生高麗菜葉,必須靠醬燒的醬汁才好入口。


‧烤雞胗 ¥290
其實上桌之後才知道是雞胗,哈哈哈哈哈,
對我而言有點硬要咬很久,可以換一盤醬燒雞腿肉嗎。

‧烤雞翅 ¥290
雞翅軟嫩又油滋滋,皮跟肉都好吃,之後又加點一次。

‧店長推薦的謎 ¥290
菜單上的推薦,送上來之後,觀察這個肉許久,我跟小嘟默默覺得應該是田雞吧。
味道是不錯,但總覺得有上當的感覺,哈哈哈。

吃飽喝足,留下一桌空杯盤,超滿足啊!
雖然一直在吃雞肉與生高麗菜似乎有點膩,但搭配生啤酒的確很不賴。


+
海援隊沖縄心菜箸ぼんぢりや(一銀通り店)
官網:http://kaientai-okinawa.com/
電話:098-861-8451
地址:沖繩縣那覇市牧志1-1-9(久茂地一銀通り・安木屋近く)
營業時間:平日 17:00~翌日1:00
     金、土、祝前 17:00~翌日3:00
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