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這家新開的法式薄餅專賣店就在回家的必經之路上,說什麼也要來試上一回。
碰巧蜜糖在噗浪上嚷著想來這間吃吃看,
於是擇期不如撞日,趁蜜糖休假的晚上,我們就順路來吃了。
店面整體頗可愛,乍看像間小精品服飾店,
除了隔壁藥局招牌及跑馬燈干擾的部分之外,非常少女。


誰來晚餐之蜜糖來法式薄餅一下,
只是大忙人如他,進店裡後一直用電話處理公司的狀況,
菜單都快被我翻爛了還無法點餐啊哈哈。
(放這張是給大家看太過粉紅的旋轉木馬這一隻,粉紅到有點怕。)


簡約氣質的黑白色調中,還帶點甜美少女淺粉紅,
以旋轉木馬及法國印象的主題營造店內氣息,
只是單隻旋轉木馬過於螢光粉紅,少女過了頭,在這小空間內反而有點不相容。

出餐台外牆是一整面的法國巴黎印象,
用大小不一相框裝著許多巴黎鐵塔的黑白照片及簡單線條手繪圖片,
相框似曾相識貌似來自IKEA,照片圖片也似曾相識貌似來自誠品的明信片。


旋轉木馬的棚子但沒有木馬,
不過進門處的上頭透明小盒中偷偷放著可愛的旋轉木馬。


接下來就是重頭戲-
由日籍主廚製作的法式薄餅,分成鹹味及甜味兩大系列。

♦法式鹹味薄餅系列 galette♦

法式起司火腿蛋 240
採用蕎麥粉製成的餅皮把起司、火腿及半熟蛋包裹成方形,
我們先從較為脆硬的邊角下手,越到中間越軟,
尤其是半熟蛋黃流出後,與其他配料融在一塊的滋味,順口好吃。
(在最近蛋要吃全熟的聲浪中,還是想吃這種半熟蛋啊~)
每一口都吃的到餡料,但其實薄餅份量也不多,一下子就吃光。

♦甜心薄餅系列 crepe♦

旋轉杏仁鹽味焦糖 180
相較鹽味薄餅的餅皮更加柔軟,而柔軟中又帶點焦糖顆粒及杏仁片的脆硬口感,
淋上特製焦糖,略帶鹹味,不會過於甜膩,但吃了並不會旋轉。
喜歡甜口味勝於鹹口味,適合當正餐過後續攤聊天的甜點。

招牌玫瑰奶茶 160
我點的,沒想到熱奶茶也是一壺。
奶味茶味都很足,還有淡淡玫瑰香味,還不錯。

法式綜合莓果茶 160
蜜糖點的,味酸,莓果香。
重點是那把心型鑰匙攪拌棒,徹底切中少女心。


還提供莓果茶的濾網,茶喝完可以回沖,但回沖後味道就很淡很淡了。
糖的部分,可依個人口味適量加入。
法式薄餅是好吃的,但這裡就是個點心店,是吃不飽的。
餐後帶著略為空虛的肚子離開,繼續前往永吉路三十巷覓食,
應該吃完正餐再來。(看著遠方)

附帶一提,因為服務生貌似新進員工,有點兩光,
不僅點餐時有點小狀況,連送結帳單也送錯桌,當時店內也才兩組客人啊~
即使店小小的,還是不能放任新人獨自上陣,這是最後心得。XD


+
Joys Crêperie 法式甜心薄餅專賣店
http://www.facebook.com/joys.creperie
電話:(02)37653866
地址:台北市信義區基隆路一段157號
營業時間:週日至週四 11:00-22:30
     週五週六  11:00-23:00 
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