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今天下班時同事正好要去Costco ，難得機會一定要依附她進去逛的啊。
中間過程就跳一下，總之我買了烏龍麵及日本香菇醬油，
上公車只前跟姚略提一下，沒想到他家時他已經買好味醂跟海苔還順便煮了柴魚香菇高湯。
所以這道料理的作法是
1.煮香菇柴魚高湯加日本香菇醬油及味醂，自行調整喜歡的口味。
2.用另一鍋水煮烏龍麵，因麵體本身有熟，略煮一下即可，撈起過涼水備用。
3.把烏龍麵裝碗內，上灑海苔及蔥花，放對半切的石安牧場糖心蛋，淋上醬汁。
是不是很簡單呢？
手殘人料理教室下次見～
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