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放妥行李後前往北谷町的美國村,我們不想吃美式牛排或漢堡,決定以迴轉壽司做為沖繩的第一餐。
在美國村附近吃日本道地的食物,周遭建築是美式商鋪遊樂園的風格,衝突且平衡的感覺很微妙。
グルメ迴轉壽司市場的外觀看起來有一定的年紀,招牌、燈箱甚至建築物本身有點褪色,
上官網查資料時發現開幕至今已營業了11年,旁邊是頗大的停車場。


店內一隅,牆上是木製的MENU。

壽司價位介於¥100至¥360之間,由盤子顏色而定,
深藍盤¥100、藍盤¥130、白盤¥180、黃盤¥200、綠盤¥260、紅盤¥360。

戴眼鏡的師傅很認真地聽小嘟點菜,然後替我們製作餐點。

看著迴轉壽司轉台的壽司們轉來轉去,有時前方還會出現壽司小廣告,
寫著市場直送,感覺就是新鮮的象徵。


不一定要從轉台上拿取想吃的壽司,也可以利用MENU點菜。
(謝謝可愛人妻小嘟的展示)


一入座不急著點餐就先忙著拍照,呆呆地拿茶杯,哈哈。

‧花枝腳握壽司 ¥130
沒有多加思考之下,看著這盤從面前轉過我就把他抓下來了,可能是觸腳看起來很活潑的關係。
吃起來Q軟,尤其是觸角部分很彈牙,肥厚度稍遜,整體還不錯。

‧甜蝦握壽司 ¥260
不知道這是哪種蝦,菜單上寫著Mozambique shrimp,
蝦子頗大隻,口感也略有厚度,味道鮮甜,好吃。

‧玉子燒握壽司 ¥130
玉子燒有一定的厚度,是醋飯的兩倍大,口感鬆軟,甜甜的,好好吃,
一直都有股衝動再來一盤啊!


‧鮭魚腹握壽司 ¥260
鮭魚腹肉拖了一條長長的尾巴,是醋飯的三倍長,富含油脂,
吃起來相當肥軟,很滿足,超好吃,也是一直有想再來一盤的衝動。


後來上的鮭魚肚又更加肥嫩,尾巴長到往兩旁折起來,整個很誘人。

‧鮭魚握壽司 ¥100
這個一般的鮭魚就......黯然失色,你知道的。

‧帆立貝握壽司 ¥260
將厚厚的帆立貝對切捏成握壽司,與醋飯之間墊著海苔,入口滿是鮮甜。

‧微炙鮭魚握壽司 ¥200
相較之下也是遜色許多,還是大推鮭魚腹肉。

‧炙燒明太子握壽司 ¥180
超愛明太子的小嘟才吃完一貫,馬上說這超好吃,美味度似乎快升天,
鹹香滋味,但私心還是把最美味的頒給鮭魚腹。

‧海葡萄軍艦 ¥200
來沖繩還是想點在地特色食材來吃,海葡萄就是一例,
呈現透明藻綠色,一串上面有無數顆小珠珠,口感很像魚卵,啵啵啵啵地很有趣。


‧甜蝦魚卵沙拉軍艦 ¥180
看起來還不錯,一貫有四顆蝦仁。

‧鮭魚卵軍艦 ¥360
紅盤子出現了!上桌時我們三人對著他膜拜,鮭魚卵軍艦榮登本日最高價,
由愛死鮭魚卵想變成一隻熊徒手打死鮭魚從中挖出新鮮的卵來吃的禿毛購得。


用餐完畢,請店員來結帳時又讓我驚呼連連。
他拿一個感應器掃過整疊盤子的側身,馬上統計出不同顏色的盤子各有幾盤,
他笑著說因為盤子底部內有嵌入磁條的關係,真是高科技。

長得像大樓磁卡的小磁卡有本次用餐的消費金額,再拿去櫃台結帳即可。
吃飽喝足就前往美國村逛逛囉。


+
グルメ迴轉壽司市場(美浜店)
官網:http://gurumekaiten.com/
電話:098-926-3222
地址:沖繩縣中頭郡北谷町美浜2-4-5
營業時間:11:00~22:00
交通:那霸巴士總站搭20、120、28、29號至軍病院前站,
   往公車行駛方向前行,第一個號誌燈左轉,直行約150公尺抵達。
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