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在一個微雨的早晨,我們跑去永康街附近吃早午餐。
假日早上稍微賴一下床,以最舒服的方式慢慢地吃一份早餐,實在是很棒。
今年才新開幕的Focus Kitchen雖位於小巷內,
但來頭並不小,老闆原是師大中西美食主廚,出來自行開業。

原木招牌上嵌著不繡鋼的LOGO,
廚具融合在字體造型裡面,看起來很不錯。

一樓是廚房以及吧台的位子,主要的座位在地下室。

樓梯角落牆壁的黑白老照片裝飾。


有別於一般地下室的陰暗潮濕,尤其屋外還下著雨,
Focus Kitchen在地下室裝潢佈置上應該是費了一番苦心,
訂做的FOCUS壁櫃很特別,樓梯旁一排平底鍋裝飾也很酷,
牆上掛著大大的食物圖片,有誘發食慾的作用,
整體感覺很明亮,很早午餐的輕鬆愉悅氣氛。

原先造型燈泡未開啟時,照片光線都是白光,
燈一打開就變黃光了,實際上地下室的空間沒那麼昏黃。

燈泡很特別,造型讓我想起鄉下阿嬤帶著我們一起前往山裡採的破布子,
將樹子一粒粒從蒂頭上摘取,黏黏滑滑。

‧水杯、早午餐附的柳橙汁及飲料咖啡
咖啡送上之後,服務人員有特地詢問味道合不合胃口並提供牛奶,
這點頗細心。

‧肯恩招牌蛋捲
會點這個只因為是招牌,初次造訪還是先點店家自信之作來試試,
蛋捲裡面有火腿、菇菇、洋蔥、起士等等,
切開後,從斷面流洩而出的濃滑起士蛋汁,滋味很不錯。
附餐麵包是奶油烤吐司,薯餅及生菜沙拉都還ok。


‧希臘蛋捲
既然一個蛋捲點基本款,另一個一定會點特殊款來嚐鮮,
蛋捲裡頭有洋蔥、甜椒、番茄、羊奶起士等等,
因為羊奶起士的關係,味道比較特別,好難形容噢。
附餐麵包看起來就是個口袋餅切片,口感比較有韌性,有麵香。

‧招牌巧克力布朗尼
這個布朗尼超好吃!我已經吃很飽的狀態下,還是把它吃個精光,
熱熱的有加溫過,再淋上濃郁巧克力醬,
雖然說甜上加甜有點過分,但又不至於膩掉,總之很美味!
(腦海不自覺想起三角函數公式口訣「一見甜甜,甜上加甜」,
好想戳自己太陽穴啊都高中畢業那麼久了居然還記得。)
因為巧克力布朗尼很好吃的關係,原本還想再加點推薦的胡蘿蔔蛋糕,
只是早晨胃還沒完全甦醒,實在是無法再多吃點什麼了,只能跟它說掰掰。


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FOCUS KITCHEN
電話:(02)23957917
地址:台北市大安區信義路二段198巷6號
營業時間:9:00~22:00
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