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前一陣子對台式早餐心心念念的,突然想起大玉工作室附近的寶島鹹粥,
我在晴朗無比的早晨奔來吃鹹粥,天氣好得就像南部那樣。
富陽街在捷運六張犁站與麟光站的中間,寶島鹹粥就位於富陽街與和平東路交叉口處的公園附近。

原本不知價位如何,看到牆上掛置的MENU整個很安心,
這價位在台北市相當便宜,幾個人點一桌子菜一起分享是再好也不過了。

玻璃櫃內也有牆上MENU沒有的菜色,價錢也只能口頭詢問,
有醃漬黃金蜆、涼拌醋溜魚皮、豬耳朵、花枝丸、香煎白帶魚、筊白筍等等,
想吃的小菜好多,真希望跟一大群人來,樣樣都能吃到。



早餐吃這樣豐富實在是好開心。
事後又來吃過幾次,紅燒肉、炸豆腐跟龍鬚菜一直是我重複點的便宜好吃菜色。

‧鹹粥 15
鹹粥相對於白粥就是多了一些配料,有肉絲、香菇、油蔥等,
單吃是簡單美味,配小菜一起吃更是滿足。

‧涼拌龍鬚菜 30
平常吃的龍鬚菜多半是清炒,寶島鹹粥提供的是少見的涼拌菜,
帶著蒜香鹹味,冰涼爽口,我很喜歡。

‧炸豆腐 20
吃了一口大為讚賞,口感近似老皮嫩肉,外皮薄,內裡是軟嫩豆腐,口感很好,沾取醬汁食用。
一旁搭配醃漬小黃瓜脆脆酸酸,足以去油解膩。

‧紅燒肉 50
邊緣略酥,豬肉好香,不沾醬單吃就很有味道很好吃,
前一陣子吃到別家的紅燒肉既乾且硬,都快忘了紅燒肉原本就該那麼美味。

‧豬耳朵 50
滷過的豬耳朵,帶點煙燻香味,完全不用沾醬,咬起來脆脆QQ的超好吃。

‧炸蚵酥 60
炸衣像似混合太白粉或番薯粉,呈現半透明狀,沾胡椒鹽還不錯,若是再酥一些會更好。
(吃了好幾顆才拍)
吃了幾次,深深覺得這家小店很棒,三餐都能來這裡吃,
有次晚餐來這裡吃鹹粥時發現有人不點粥只點小菜當下酒菜,
看起來寶島鹹粥也是另類的下班後小酌好場所啊!


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寶島鹹粥
電話:(02)27329174
地址:台北市信義區富陽街89號
營業時間:9:00~21:00
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