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原本預計跟姚家一起聚餐的,結果我跟蜜糖一家人先跑去吃了。
空間上做了很多圓形的設計,以黑色為基底。
意式三文魚沙律
三文魚其實就是鮭魚,鮭魚本身很新鮮,搭配所附醬汁酸酸的還不錯。 
旁邊盤飾交叉著不知名醬汁就有點不知所云。

金米雞茸燴燕窩
從第一口到最後一口都熱呼呼,吃的出雞湯的香味,雞蓉跟燕窩藏於其中,
不說還不知有這兩味,仔細去吃還是能分的出來,
算是若隱若現你以為它是雞湯粥但它不只是雞湯粥的恍然大悟款。
容器設計很特別,下面一直用小蠟燭加熱著,讓粥保持熱度,
但最後只剩一些粥時變得十分燙口才將它吹熄。

火焰燒吉品鮮鮑
當大家的鮑魚都在燃燒時只有我的沒著火實在是很落寞,蜜糖替我喊了服務生來點燃它,
但就算鮑魚變成浴火鳳凰好像也是沒什麼差,純粹視覺效果吧。
(視覺效果去吃鐵板燒看得比較過癮哪~)
鮑魚本身有入味但偏淡,有咬勁,貼心切成小塊連牙套人都能順利咀嚼。

芝士焗龍蝦伴伊麵
龍蝦就著殼去焗烤,起士是很香,坦白來說是期待與現實落差最大的一道。
龍蝦底下的麵好沒味道,可能是偽裝成鳥巢的盤飾,
一般凡人是參透不了其中的奧秘,只能拌著焗烤一起吃掉。

瑤柱翡翠蔬
用干貝及高湯去勾芡的青菜,滋味還不錯。
但以牙套人角度來看,會卡矯正器。

合桃露湯丸
以核桃為主製成類似芝麻糊那樣稠感的湯品,還有兩顆湯圓,
蜜糖說唐朝的這款甜品比較好喝,無從比較起的我覺得挺新鮮特別的。

時鮮果盤
水果還算新鮮。

用餐完畢,蜜糖表示一定要去用一下誠品的廁所,
畢竟在冬天裡坐著溫暖的馬桶十分舒爽,就這樣結束了我們的一餐。
(一定要用馬桶做結尾嗎?)

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鮑聖食府
地址:台北市信義區松高路11號4樓(信義誠品4樓)
電話:(02)27588328
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